食品流通段階別価格形成調査

食品流通段階別価格形成調査 確報 平成29年度食品流通段階別価格形成調査報告(青果物調査及び水産物調査)

表 2-3-3 第1部青果物編 集出荷団体の販売収入、集出荷・販売経費等(品目別)-果実品目別 りんご
統計表ID: 0001785513
政府統計名: 食品流通段階別価格形成調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201704-201803
データ件数: 52件
公開日: 2020-02-28
最終更新日: 2020-02-28

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(G015-29-2-003)集出荷・販売経費 (G015-29-1-003)品目別 単位
集出荷・販売経費2(3+5) 1集出荷団体当たり 千円 829527
集出荷・販売経費2(3+5) 100kg当たり 10899
集出荷・販売経費2(3+5) 販売収入に占める割合 35.0
集出荷・販売経費2(3+5) 集出荷・販売経費に占める割合 100.0
集出荷経費計3 1集出荷団体当たり 千円 555882
集出荷経費計3 100kg当たり 7304
集出荷経費計3 販売収入に占める割合 23.4
集出荷経費計3 集出荷・販売経費に占める割合 67.0
集出荷経費計3_包装・荷造材料費 1集出荷団体当たり 千円 160806
集出荷経費計3_包装・荷造材料費 100kg当たり 2113
集出荷経費計3_包装・荷造材料費 販売収入に占める割合 6.8
集出荷経費計3_包装・荷造材料費 集出荷・販売経費に占める割合 19.4
集出荷経費計3_選別・荷造労働費 1集出荷団体当たり 千円 123529
集出荷経費計3_選別・荷造労働費 100kg当たり 1623
集出荷経費計3_選別・荷造労働費 販売収入に占める割合 5.2
集出荷経費計3_選別・荷造労働費 集出荷・販売経費に占める割合 14.9
生産者4 1集出荷団体当たり 千円 3275
生産者4 100kg当たり 43
生産者4 販売収入に占める割合 0.1
生産者4 集出荷・販売経費に占める割合 0.4
生産者4_集出荷団体 1集出荷団体当たり 千円 120254
生産者4_集出荷団体 100kg当たり 1580
生産者4_集出荷団体 販売収入に占める割合 5.1
生産者4_集出荷団体 集出荷・販売経費に占める割合 14.5
生産者4_その他集出荷経費 1集出荷団体当たり 千円 271547
生産者4_その他集出荷経費 100kg当たり 3568
生産者4_その他集出荷経費 販売収入に占める割合 11.4
生産者4_その他集出荷経費 集出荷・販売経費に占める割合 32.7
販売経費計5 1集出荷団体当たり 千円 273645
販売経費計5 100kg当たり 3595
販売経費計5 販売収入に占める割合 11.5
販売経費計5 集出荷・販売経費に占める割合 33.0
販売経費計5_出荷運送料 1集出荷団体当たり 千円 150800
販売経費計5_出荷運送料 100kg当たり 1981
販売経費計5_出荷運送料 販売収入に占める割合 6.4
販売経費計5_出荷運送料 集出荷・販売経費に占める割合 18.2
販売経費計5_卸売手数料 1集出荷団体当たり 千円 85768
販売経費計5_卸売手数料 100kg当たり 1127
販売経費計5_卸売手数料 販売収入に占める割合 3.6
販売経費計5_卸売手数料 集出荷・販売経費に占める割合 10.3
販売経費計5_卸売代金送金料 1集出荷団体当たり 千円 4
販売経費計5_卸売代金送金料 100kg当たり 0
販売経費計5_卸売代金送金料 販売収入に占める割合 0.0
販売経費計5_卸売代金送金料 集出荷・販売経費に占める割合 0.0
販売経費計5_上部団体手数料 1集出荷団体当たり 千円 25435
販売経費計5_上部団体手数料 100kg当たり 334
販売経費計5_上部団体手数料 販売収入に占める割合 1.1
販売経費計5_上部団体手数料 集出荷・販売経費に占める割合 3.1
販売経費計5_負担金 1集出荷団体当たり 千円 11638
販売経費計5_負担金 100kg当たり 153
販売経費計5_負担金 販売収入に占める割合 0.5
販売経費計5_負担金 集出荷・販売経費に占める割合 1.4