水産物流通調査
水産物流通調査 確報 平成26年水産物流通調査
表 - 産地水産物流通調査 用途別出荷量(32漁港・19品目) 品目別用途別出荷量(実数・構成比)
統計表ID: 0001808020
政府統計名: 水産物流通調査
作成機関名: 水産庁
調査年月: 201401-201412
データ件数: 308件
公開日: 2020-03-27
最終更新日: 2020-03-27
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
(V009-26-2-004)生鮮冷凍品目 | (V009-26-1-004)出荷量 | (V009-26-1-013)実数・構成比 | 単位 | 値 |
---|---|---|---|---|
合計 | 計(出荷量) | 実数 | t | 1279865 |
合計 | 計(出荷量) | 構成比 | t | 100 |
合計 | 生鮮食用向け | 実数 | t | 395758 |
合計 | 生鮮食用向け | 構成比 | t | 30.9 |
合計 | ねり製品・すり身向け | 実数 | t | 15043 |
合計 | ねり製品・すり身向け | 構成比 | t | 1.2 |
合計 | 缶詰向け | 実数 | t | 52053 |
合計 | 缶詰向け | 構成比 | t | 4.1 |
合計 | その他の食用加工品向け | 実数 | t | 527513 |
合計 | その他の食用加工品向け | 構成比 | t | 41.2 |
合計 | 魚油・飼肥料向け | 実数 | t | 38149 |
合計 | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | t | 3 |
合計 | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | t | 251349 |
合計 | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | t | 19.6 |
生鮮品計 | 計(出荷量) | 実数 | t | 1057604 |
生鮮品計 | 計(出荷量) | 構成比 | t | 100 |
生鮮品計 | 生鮮食用向け | 実数 | t | 323091 |
生鮮品計 | 生鮮食用向け | 構成比 | t | 30.5 |
生鮮品計 | ねり製品・すり身向け | 実数 | t | 15043 |
生鮮品計 | ねり製品・すり身向け | 構成比 | t | 1.4 |
生鮮品計 | 缶詰向け | 実数 | t | 38175 |
生鮮品計 | 缶詰向け | 構成比 | t | 3.6 |
生鮮品計 | その他の食用加工品向け | 実数 | t | 391797 |
生鮮品計 | その他の食用加工品向け | 構成比 | t | 37 |
生鮮品計 | 魚油・飼肥料向け | 実数 | t | 38149 |
生鮮品計 | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | t | 3.6 |
生鮮品計 | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | t | 251349 |
生鮮品計 | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | t | 23.8 |
まぐろ | 計(出荷量) | 実数 | t | 2170 |
まぐろ | 計(出荷量) | 構成比 | t | 100 |
まぐろ | 生鮮食用向け | 実数 | t | 2170 |
まぐろ | 生鮮食用向け | 構成比 | t | 100 |
まぐろ | ねり製品・すり身向け | 実数 | t | - |
まぐろ | ねり製品・すり身向け | 構成比 | t | - |
まぐろ | 缶詰向け | 実数 | t | - |
まぐろ | 缶詰向け | 構成比 | t | - |
まぐろ | その他の食用加工品向け | 実数 | t | - |
まぐろ | その他の食用加工品向け | 構成比 | t | - |
まぐろ | 魚油・飼肥料向け | 実数 | t | - |
まぐろ | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | t | - |
まぐろ | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | t | - |
まぐろ | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | t | - |
めばち | 計(出荷量) | 実数 | t | 2818 |
めばち | 計(出荷量) | 構成比 | t | 100 |
めばち | 生鮮食用向け | 実数 | t | 2715 |
めばち | 生鮮食用向け | 構成比 | t | 96.3 |
めばち | ねり製品・すり身向け | 実数 | t | - |
めばち | ねり製品・すり身向け | 構成比 | t | - |
めばち | 缶詰向け | 実数 | t | - |
めばち | 缶詰向け | 構成比 | t | - |
めばち | その他の食用加工品向け | 実数 | t | 103 |
めばち | その他の食用加工品向け | 構成比 | t | 3.7 |
めばち | 魚油・飼肥料向け | 実数 | t | - |
めばち | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | t | - |
めばち | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | t | - |
めばち | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | t | - |
きはだ | 計(出荷量) | 実数 | t | 2710 |
きはだ | 計(出荷量) | 構成比 | t | 100 |
きはだ | 生鮮食用向け | 実数 | t | 2580 |
きはだ | 生鮮食用向け | 構成比 | t | 95.2 |
きはだ | ねり製品・すり身向け | 実数 | t | - |
きはだ | ねり製品・すり身向け | 構成比 | t | - |
きはだ | 缶詰向け | 実数 | t | - |
きはだ | 缶詰向け | 構成比 | t | - |
きはだ | その他の食用加工品向け | 実数 | t | 130 |
きはだ | その他の食用加工品向け | 構成比 | t | 4.8 |
きはだ | 魚油・飼肥料向け | 実数 | t | - |
きはだ | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | t | - |
きはだ | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | t | - |
きはだ | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | t | - |
かつお | 計(出荷量) | 実数 | t | 28583 |
かつお | 計(出荷量) | 構成比 | t | 100 |
かつお | 生鮮食用向け | 実数 | t | 27000 |
かつお | 生鮮食用向け | 構成比 | t | 94.5 |
かつお | ねり製品・すり身向け | 実数 | t | - |
かつお | ねり製品・すり身向け | 構成比 | t | - |
かつお | 缶詰向け | 実数 | t | 1079 |
かつお | 缶詰向け | 構成比 | t | 3.8 |
かつお | その他の食用加工品向け | 実数 | t | 480 |
かつお | その他の食用加工品向け | 構成比 | t | 1.7 |
かつお | 魚油・飼肥料向け | 実数 | t | - |
かつお | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | t | - |
かつお | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | t | 24 |
かつお | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | t | 0.1 |
さけ・ます類 | 計(出荷量) | 実数 | t | 40878 |
さけ・ます類 | 計(出荷量) | 構成比 | t | 100 |
さけ・ます類 | 生鮮食用向け | 実数 | t | 8147 |
さけ・ます類 | 生鮮食用向け | 構成比 | t | 19.9 |
さけ・ます類 | ねり製品・すり身向け | 実数 | t | - |
さけ・ます類 | ねり製品・すり身向け | 構成比 | t | - |
さけ・ます類 | 缶詰向け | 実数 | t | 1098 |
さけ・ます類 | 缶詰向け | 構成比 | t | 2.7 |
さけ・ます類 | その他の食用加工品向け | 実数 | t | 31633 |
さけ・ます類 | その他の食用加工品向け | 構成比 | t | 77.4 |
さけ・ます類 | 魚油・飼肥料向け | 実数 | t | - |
さけ・ます類 | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | t | - |
さけ・ます類 | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | t | - |
さけ・ます類 | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | t | - |
まいわし | 計(出荷量) | 実数 | % | 98473 |
まいわし | 計(出荷量) | 構成比 | % | 100 |
まいわし | 生鮮食用向け | 実数 | % | 16204 |
まいわし | 生鮮食用向け | 構成比 | % | 16.5 |
まいわし | ねり製品・すり身向け | 実数 | % | 9838 |
まいわし | ねり製品・すり身向け | 構成比 | % | 10 |
まいわし | 缶詰向け | 実数 | % | 3562 |
まいわし | 缶詰向け | 構成比 | % | 3.6 |
まいわし | その他の食用加工品向け | 実数 | % | 15689 |
まいわし | その他の食用加工品向け | 構成比 | % | 15.9 |
まいわし | 魚油・飼肥料向け | 実数 | % | 19242 |
まいわし | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | % | 19.5 |
まいわし | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | % | 33938 |
まいわし | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | % | 34.5 |
かたくちいわし | 計(出荷量) | 実数 | % | 62183 |
かたくちいわし | 計(出荷量) | 構成比 | % | 100 |
かたくちいわし | 生鮮食用向け | 実数 | % | 9935 |
かたくちいわし | 生鮮食用向け | 構成比 | % | 16 |
かたくちいわし | ねり製品・すり身向け | 実数 | % | - |
かたくちいわし | ねり製品・すり身向け | 構成比 | % | - |
かたくちいわし | 缶詰向け | 実数 | % | 39 |
かたくちいわし | 缶詰向け | 構成比 | % | 0.1 |
かたくちいわし | その他の食用加工品向け | 実数 | % | 8437 |
かたくちいわし | その他の食用加工品向け | 構成比 | % | 13.6 |
かたくちいわし | 魚油・飼肥料向け | 実数 | % | 216 |
かたくちいわし | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | % | 0.3 |
かたくちいわし | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | % | 43556 |
かたくちいわし | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | % | 70 |
まあじ | 計(出荷量) | 実数 | % | 98833 |
まあじ | 計(出荷量) | 構成比 | % | 100 |
まあじ | 生鮮食用向け | 実数 | % | 30674 |
まあじ | 生鮮食用向け | 構成比 | % | 31 |
まあじ | ねり製品・すり身向け | 実数 | % | 5078 |
まあじ | ねり製品・すり身向け | 構成比 | % | 5.1 |
まあじ | 缶詰向け | 実数 | % | 67 |
まあじ | 缶詰向け | 構成比 | % | 0.1 |
まあじ | その他の食用加工品向け | 実数 | % | 25323 |
まあじ | その他の食用加工品向け | 構成比 | % | 25.6 |
まあじ | 魚油・飼肥料向け | 実数 | % | - |
まあじ | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | % | - |
まあじ | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | % | 37691 |
まあじ | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | % | 38.1 |
さば類 | 計(出荷量) | 実数 | % | 386549 |
さば類 | 計(出荷量) | 構成比 | % | 100 |
さば類 | 生鮮食用向け | 実数 | % | 65837 |
さば類 | 生鮮食用向け | 構成比 | % | 17 |
さば類 | ねり製品・すり身向け | 実数 | % | - |
さば類 | ねり製品・すり身向け | 構成比 | % | - |
さば類 | 缶詰向け | 実数 | % | 21586 |
さば類 | 缶詰向け | 構成比 | % | 5.6 |
さば類 | その他の食用加工品向け | 実数 | % | 177930 |
さば類 | その他の食用加工品向け | 構成比 | % | 46 |
さば類 | 魚油・飼肥料向け | 実数 | % | 4847 |
さば類 | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | % | 1.3 |
さば類 | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | % | 116349 |
さば類 | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | % | 30.1 |
さんま | 計(出荷量) | 実数 | % | 170573 |
さんま | 計(出荷量) | 構成比 | % | 100 |
さんま | 生鮮食用向け | 実数 | % | 76962 |
さんま | 生鮮食用向け | 構成比 | % | 45.1 |
さんま | ねり製品・すり身向け | 実数 | % | - |
さんま | ねり製品・すり身向け | 構成比 | % | - |
さんま | 缶詰向け | 実数 | % | 10713 |
さんま | 缶詰向け | 構成比 | % | 6.3 |
さんま | その他の食用加工品向け | 実数 | % | 49464 |
さんま | その他の食用加工品向け | 構成比 | % | 29 |
さんま | 魚油・飼肥料向け | 実数 | % | 13844 |
さんま | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | % | 8.1 |
さんま | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | % | 19590 |
さんま | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | % | 11.5 |
ぶり類 | 計(出荷量) | 実数 | % | 53684 |
ぶり類 | 計(出荷量) | 構成比 | % | 100 |
ぶり類 | 生鮮食用向け | 実数 | % | 34011 |
ぶり類 | 生鮮食用向け | 構成比 | % | 63.4 |
ぶり類 | ねり製品・すり身向け | 実数 | % | - |
ぶり類 | ねり製品・すり身向け | 構成比 | % | - |
ぶり類 | 缶詰向け | 実数 | % | - |
ぶり類 | 缶詰向け | 構成比 | % | - |
ぶり類 | その他の食用加工品向け | 実数 | % | 19665 |
ぶり類 | その他の食用加工品向け | 構成比 | % | 36.6 |
ぶり類 | 魚油・飼肥料向け | 実数 | % | - |
ぶり類 | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | % | - |
ぶり類 | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | % | 8 |
ぶり類 | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | % | 0 |
かれい類 | 計(出荷量) | 実数 | % | 10067 |
かれい類 | 計(出荷量) | 構成比 | % | 100 |
かれい類 | 生鮮食用向け | 実数 | % | 5694 |
かれい類 | 生鮮食用向け | 構成比 | % | 56.6 |
かれい類 | ねり製品・すり身向け | 実数 | % | - |
かれい類 | ねり製品・すり身向け | 構成比 | % | - |
かれい類 | 缶詰向け | 実数 | % | - |
かれい類 | 缶詰向け | 構成比 | % | - |
かれい類 | その他の食用加工品向け | 実数 | % | 4359 |
かれい類 | その他の食用加工品向け | 構成比 | % | 43.3 |
かれい類 | 魚油・飼肥料向け | 実数 | % | - |
かれい類 | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | % | - |
かれい類 | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | % | 14 |
かれい類 | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | % | 0.1 |
たら | 計(出荷量) | 実数 | 33709 | |
たら | 計(出荷量) | 構成比 | 100 | |
たら | 生鮮食用向け | 実数 | 19459 | |
たら | 生鮮食用向け | 構成比 | 57.7 | |
たら | ねり製品・すり身向け | 実数 | 127 | |
たら | ねり製品・すり身向け | 構成比 | 0.4 | |
たら | 缶詰向け | 実数 | - | |
たら | 缶詰向け | 構成比 | - | |
たら | その他の食用加工品向け | 実数 | 14123 | |
たら | その他の食用加工品向け | 構成比 | 41.9 | |
たら | 魚油・飼肥料向け | 実数 | - | |
たら | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | - | |
たら | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | - | |
たら | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | - | |
するめいか | 計(出荷量) | 実数 | 66374 | |
するめいか | 計(出荷量) | 構成比 | 100 | |
するめいか | 生鮮食用向け | 実数 | 21703 | |
するめいか | 生鮮食用向け | 構成比 | 32.7 | |
するめいか | ねり製品・すり身向け | 実数 | - | |
するめいか | ねり製品・すり身向け | 構成比 | - | |
するめいか | 缶詰向け | 実数 | 31 | |
するめいか | 缶詰向け | 構成比 | 0 | |
するめいか | その他の食用加工品向け | 実数 | 44461 | |
するめいか | その他の食用加工品向け | 構成比 | 67 | |
するめいか | 魚油・飼肥料向け | 実数 | - | |
するめいか | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | - | |
するめいか | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | 179 | |
するめいか | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | 0.3 | |
冷凍品計 | 計(出荷量) | 実数 | 222261 | |
冷凍品計 | 計(出荷量) | 構成比 | 100 | |
冷凍品計 | 生鮮食用向け | 実数 | 72667 | |
冷凍品計 | 生鮮食用向け | 構成比 | 32.7 | |
冷凍品計 | ねり製品・すり身向け | 実数 | - | |
冷凍品計 | ねり製品・すり身向け | 構成比 | - | |
冷凍品計 | 缶詰向け | 実数 | 13878 | |
冷凍品計 | 缶詰向け | 構成比 | 6.2 | |
冷凍品計 | その他の食用加工品向け | 実数 | 135716 | |
冷凍品計 | その他の食用加工品向け | 構成比 | 61.1 | |
冷凍品計 | 魚油・飼肥料向け | 実数 | - | |
冷凍品計 | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | - | |
冷凍品計 | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | - | |
冷凍品計 | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | - | |
まぐろ | 計(出荷量) | 実数 | 1369 | |
まぐろ | 計(出荷量) | 構成比 | 100 | |
まぐろ | 生鮮食用向け | 実数 | 1369 | |
まぐろ | 生鮮食用向け | 構成比 | 100 | |
まぐろ | ねり製品・すり身向け | 実数 | - | |
まぐろ | ねり製品・すり身向け | 構成比 | - | |
まぐろ | 缶詰向け | 実数 | - | |
まぐろ | 缶詰向け | 構成比 | - | |
まぐろ | その他の食用加工品向け | 実数 | - | |
まぐろ | その他の食用加工品向け | 構成比 | - | |
まぐろ | 魚油・飼肥料向け | 実数 | - | |
まぐろ | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | - | |
まぐろ | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | - | |
まぐろ | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | - | |
めばち | 計(出荷量) | 実数 | 17558 | |
めばち | 計(出荷量) | 構成比 | 100 | |
めばち | 生鮮食用向け | 実数 | 17558 | |
めばち | 生鮮食用向け | 構成比 | 100 | |
めばち | ねり製品・すり身向け | 実数 | - | |
めばち | ねり製品・すり身向け | 構成比 | - | |
めばち | 缶詰向け | 実数 | - | |
めばち | 缶詰向け | 構成比 | - | |
めばち | その他の食用加工品向け | 実数 | - | |
めばち | その他の食用加工品向け | 構成比 | - | |
めばち | 魚油・飼肥料向け | 実数 | - | |
めばち | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | - | |
めばち | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | - | |
めばち | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | - | |
きはだ | 計(出荷量) | 実数 | 23850 | |
きはだ | 計(出荷量) | 構成比 | 100 | |
きはだ | 生鮮食用向け | 実数 | 21824 | |
きはだ | 生鮮食用向け | 構成比 | 91.5 | |
きはだ | ねり製品・すり身向け | 実数 | - | |
きはだ | ねり製品・すり身向け | 構成比 | - | |
きはだ | 缶詰向け | 実数 | 200 | |
きはだ | 缶詰向け | 構成比 | 0.8 | |
きはだ | その他の食用加工品向け | 実数 | 1826 | |
きはだ | その他の食用加工品向け | 構成比 | 7.7 | |
きはだ | 魚油・飼肥料向け | 実数 | - | |
きはだ | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | - | |
きはだ | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | - | |
きはだ | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | - | |
かつお | 計(出荷量) | 実数 | 160331 | |
かつお | 計(出荷量) | 構成比 | 100 | |
かつお | 生鮮食用向け | 実数 | 27126 | |
かつお | 生鮮食用向け | 構成比 | 16.9 | |
かつお | ねり製品・すり身向け | 実数 | - | |
かつお | ねり製品・すり身向け | 構成比 | - | |
かつお | 缶詰向け | 実数 | 13352 | |
かつお | 缶詰向け | 構成比 | 8.3 | |
かつお | その他の食用加工品向け | 実数 | 119853 | |
かつお | その他の食用加工品向け | 構成比 | 74.8 | |
かつお | 魚油・飼肥料向け | 実数 | - | |
かつお | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | - | |
かつお | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | - | |
かつお | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | - | |
するめいか | 計(出荷量) | 実数 | 19153 | |
するめいか | 計(出荷量) | 構成比 | 100 | |
するめいか | 生鮮食用向け | 実数 | 4790 | |
するめいか | 生鮮食用向け | 構成比 | 25 | |
するめいか | ねり製品・すり身向け | 実数 | - | |
するめいか | ねり製品・すり身向け | 構成比 | - | |
するめいか | 缶詰向け | 実数 | 326 | |
するめいか | 缶詰向け | 構成比 | 1.7 | |
するめいか | その他の食用加工品向け | 実数 | 14037 | |
するめいか | その他の食用加工品向け | 構成比 | 73.3 | |
するめいか | 魚油・飼肥料向け | 実数 | - | |
するめいか | 魚油・飼肥料向け | 構成比 | - | |
するめいか | 養殖用又は漁業用餌料向け | 実数 | - | |
するめいか | 養殖用又は漁業用餌料向け | 構成比 | - |