漁業センサス
漁業センサス 2018年漁業センサス 確報 2018年漁業センサス 第８巻 流通加工業に関する統計（全国・都道府県・市区町村編）
表 1-1-2 冷凍・冷蔵、水産加工場の部（全国編） 冷凍・冷蔵工場に関する統計 従業者規模別統計 従業者数
統計表ID: 0001844519
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201801-201812
データ件数: 264件
公開日: 2021-03-22
最終更新日: 2026-01-27
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (J129-30-1-014)従業者数 | (J129-30-2-005)従業者規模 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 計 | 計 | 人 | 141546 |
| 計 | 1人 | 人 | 149 |
| 計 | 2人 | 人 | 426 |
| 計 | 3人 | 人 | 657 |
| 計 | 4人 | 人 | 848 |
| 計 | 5～9人 | 人 | 7309 |
| 計 | 10～29人 | 人 | 29987 |
| 計 | 30～49人 | 人 | 21012 |
| 計 | 50～99人 | 人 | 31857 |
| 計 | 100～299人 | 人 | 36791 |
| 計 | 300人以上 | 人 | 12510 |
| 計 | うち沿海市区町村 | 人 | 119955 |
| 計 | うち沿海市区町村_1人 | 人 | 140 |
| 計 | うち沿海市区町村_2人 | 人 | 358 |
| 計 | うち沿海市区町村_3人 | 人 | 549 |
| 計 | うち沿海市区町村_4人 | 人 | 772 |
| 計 | うち沿海市区町村_5～9人 | 人 | 6566 |
| 計 | うち沿海市区町村_10～29人 | 人 | 26667 |
| 計 | うち沿海市区町村_30～49人 | 人 | 18754 |
| 計 | うち沿海市区町村_50～99人 | 人 | 28030 |
| 計 | うち沿海市区町村_100～299人 | 人 | 28985 |
| 計 | うち沿海市区町村_300人以上 | 人 | 9134 |
| 計_うち外国人 | 計 | 人 | 14016 |
| 計_うち外国人 | 1人 | 人 | - |
| 計_うち外国人 | 2人 | 人 | 3 |
| 計_うち外国人 | 3人 | 人 | 5 |
| 計_うち外国人 | 4人 | 人 | 13 |
| 計_うち外国人 | 5～9人 | 人 | 289 |
| 計_うち外国人 | 10～29人 | 人 | 2471 |
| 計_うち外国人 | 30～49人 | 人 | 2006 |
| 計_うち外国人 | 50～99人 | 人 | 3639 |
| 計_うち外国人 | 100～299人 | 人 | 4154 |
| 計_うち外国人 | 300人以上 | 人 | 1436 |
| 計_うち外国人 | うち沿海市区町村 | 人 | 12525 |
| 計_うち外国人 | うち沿海市区町村_1人 | 人 | - |
| 計_うち外国人 | うち沿海市区町村_2人 | 人 | 3 |
| 計_うち外国人 | うち沿海市区町村_3人 | 人 | 5 |
| 計_うち外国人 | うち沿海市区町村_4人 | 人 | 9 |
| 計_うち外国人 | うち沿海市区町村_5～9人 | 人 | 287 |
| 計_うち外国人 | うち沿海市区町村_10～29人 | 人 | 2382 |
| 計_うち外国人 | うち沿海市区町村_30～49人 | 人 | 1904 |
| 計_うち外国人 | うち沿海市区町村_50～99人 | 人 | 3447 |
| 計_うち外国人 | うち沿海市区町村_100～299人 | 人 | 3479 |
| 計_うち外国人 | うち沿海市区町村_300人以上 | 人 | 1009 |
| 男 | 計 | 人 | 67148 |
| 男 | 1人 | 人 | 113 |
| 男 | 2人 | 人 | 265 |
| 男 | 3人 | 人 | 395 |
| 男 | 4人 | 人 | 486 |
| 男 | 5～9人 | 人 | 3952 |
| 男 | 10～29人 | 人 | 15593 |
| 男 | 30～49人 | 人 | 10022 |
| 男 | 50～99人 | 人 | 15051 |
| 男 | 100～299人 | 人 | 15683 |
| 男 | 300人以上 | 人 | 5588 |
| 男 | うち沿海市区町村 | 人 | 56132 |
| 男 | うち沿海市区町村_1人 | 人 | 108 |
| 男 | うち沿海市区町村_2人 | 人 | 231 |
| 男 | うち沿海市区町村_3人 | 人 | 337 |
| 男 | うち沿海市区町村_4人 | 人 | 444 |
| 男 | うち沿海市区町村_5～9人 | 人 | 3508 |
| 男 | うち沿海市区町村_10～29人 | 人 | 13607 |
| 男 | うち沿海市区町村_30～49人 | 人 | 8830 |
| 男 | うち沿海市区町村_50～99人 | 人 | 13187 |
| 男 | うち沿海市区町村_100～299人 | 人 | 11990 |
| 男 | うち沿海市区町村_300人以上 | 人 | 3890 |
| 女 | 計 | 人 | 74398 |
| 女 | 1人 | 人 | 36 |
| 女 | 2人 | 人 | 161 |
| 女 | 3人 | 人 | 262 |
| 女 | 4人 | 人 | 362 |
| 女 | 5～9人 | 人 | 3357 |
| 女 | 10～29人 | 人 | 14394 |
| 女 | 30～49人 | 人 | 10990 |
| 女 | 50～99人 | 人 | 16806 |
| 女 | 100～299人 | 人 | 21108 |
| 女 | 300人以上 | 人 | 6922 |
| 女 | うち沿海市区町村 | 人 | 63823 |
| 女 | うち沿海市区町村_1人 | 人 | 32 |
| 女 | うち沿海市区町村_2人 | 人 | 127 |
| 女 | うち沿海市区町村_3人 | 人 | 212 |
| 女 | うち沿海市区町村_4人 | 人 | 328 |
| 女 | うち沿海市区町村_5～9人 | 人 | 3058 |
| 女 | うち沿海市区町村_10～29人 | 人 | 13060 |
| 女 | うち沿海市区町村_30～49人 | 人 | 9924 |
| 女 | うち沿海市区町村_50～99人 | 人 | 14843 |
| 女 | うち沿海市区町村_100～299人 | 人 | 16995 |
| 女 | うち沿海市区町村_300人以上 | 人 | 5244 |
| 常時従業者_小計 | 計 | 人 | 135137 |
| 常時従業者_小計 | 1人 | 人 | 145 |
| 常時従業者_小計 | 2人 | 人 | 420 |
| 常時従業者_小計 | 3人 | 人 | 638 |
| 常時従業者_小計 | 4人 | 人 | 806 |
| 常時従業者_小計 | 5～9人 | 人 | 6806 |
| 常時従業者_小計 | 10～29人 | 人 | 28212 |
| 常時従業者_小計 | 30～49人 | 人 | 20116 |
| 常時従業者_小計 | 50～99人 | 人 | 30757 |
| 常時従業者_小計 | 100～299人 | 人 | 35306 |
| 常時従業者_小計 | 300人以上 | 人 | 11931 |
| 常時従業者_小計 | うち沿海市区町村 | 人 | 114730 |
| 常時従業者_小計 | うち沿海市区町村_1人 | 人 | 136 |
| 常時従業者_小計 | うち沿海市区町村_2人 | 人 | 352 |
| 常時従業者_小計 | うち沿海市区町村_3人 | 人 | 535 |
| 常時従業者_小計 | うち沿海市区町村_4人 | 人 | 731 |
| 常時従業者_小計 | うち沿海市区町村_5～9人 | 人 | 6116 |
| 常時従業者_小計 | うち沿海市区町村_10～29人 | 人 | 25063 |
| 常時従業者_小計 | うち沿海市区町村_30～49人 | 人 | 17947 |
| 常時従業者_小計 | うち沿海市区町村_50～99人 | 人 | 27086 |
| 常時従業者_小計 | うち沿海市区町村_100～299人 | 人 | 27837 |
| 常時従業者_小計 | うち沿海市区町村_300人以上 | 人 | 8927 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | 計 | 人 | 13201 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | 1人 | 人 | - |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | 2人 | 人 | 2 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | 3人 | 人 | 5 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | 4人 | 人 | 13 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | 5～9人 | 人 | 257 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | 10～29人 | 人 | 2334 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | 30～49人 | 人 | 1865 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | 50～99人 | 人 | 3456 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | 100～299人 | 人 | 3881 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | 300人以上 | 人 | 1388 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村 | 人 | 11829 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_1人 | 人 | - |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_2人 | 人 | 2 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_3人 | 人 | 5 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_4人 | 人 | 9 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_5～9人 | 人 | 256 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_10～29人 | 人 | 2258 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_30～49人 | 人 | 1769 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_50～99人 | 人 | 3271 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_100～299人 | 人 | 3270 |
| 常時従業者_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_300人以上 | 人 | 989 |
| 常時従業者_男 | 計 | 人 | 64480 |
| 常時従業者_男 | 1人 | 人 | 112 |
| 常時従業者_男 | 2人 | 人 | 261 |
| 常時従業者_男 | 3人 | 人 | 389 |
| 常時従業者_男 | 4人 | 人 | 477 |
| 常時従業者_男 | 5～9人 | 人 | 3780 |
| 常時従業者_男 | 10～29人 | 人 | 14927 |
| 常時従業者_男 | 30～49人 | 人 | 9590 |
| 常時従業者_男 | 50～99人 | 人 | 14610 |
| 常時従業者_男 | 100～299人 | 人 | 15014 |
| 常時従業者_男 | 300人以上 | 人 | 5320 |
| 常時従業者_男 | うち沿海市区町村 | 人 | 54012 |
| 常時従業者_男 | うち沿海市区町村_1人 | 人 | 107 |
| 常時従業者_男 | うち沿海市区町村_2人 | 人 | 227 |
| 常時従業者_男 | うち沿海市区町村_3人 | 人 | 332 |
| 常時従業者_男 | うち沿海市区町村_4人 | 人 | 435 |
| 常時従業者_男 | うち沿海市区町村_5～9人 | 人 | 3359 |
| 常時従業者_男 | うち沿海市区町村_10～29人 | 人 | 13032 |
| 常時従業者_男 | うち沿海市区町村_30～49人 | 人 | 8439 |
| 常時従業者_男 | うち沿海市区町村_50～99人 | 人 | 12818 |
| 常時従業者_男 | うち沿海市区町村_100～299人 | 人 | 11452 |
| 常時従業者_男 | うち沿海市区町村_300人以上 | 人 | 3811 |
| 常時従業者_女 | 計 | 人 | 70657 |
| 常時従業者_女 | 1人 | 人 | 33 |
| 常時従業者_女 | 2人 | 人 | 159 |
| 常時従業者_女 | 3人 | 人 | 249 |
| 常時従業者_女 | 4人 | 人 | 329 |
| 常時従業者_女 | 5～9人 | 人 | 3026 |
| 常時従業者_女 | 10～29人 | 人 | 13285 |
| 常時従業者_女 | 30～49人 | 人 | 10526 |
| 常時従業者_女 | 50～99人 | 人 | 16147 |
| 常時従業者_女 | 100～299人 | 人 | 20292 |
| 常時従業者_女 | 300人以上 | 人 | 6611 |
| 常時従業者_女 | うち沿海市区町村 | 人 | 60718 |
| 常時従業者_女 | うち沿海市区町村_1人 | 人 | 29 |
| 常時従業者_女 | うち沿海市区町村_2人 | 人 | 125 |
| 常時従業者_女 | うち沿海市区町村_3人 | 人 | 203 |
| 常時従業者_女 | うち沿海市区町村_4人 | 人 | 296 |
| 常時従業者_女 | うち沿海市区町村_5～9人 | 人 | 2757 |
| 常時従業者_女 | うち沿海市区町村_10～29人 | 人 | 12031 |
| 常時従業者_女 | うち沿海市区町村_30～49人 | 人 | 9508 |
| 常時従業者_女 | うち沿海市区町村_50～99人 | 人 | 14268 |
| 常時従業者_女 | うち沿海市区町村_100～299人 | 人 | 16385 |
| 常時従業者_女 | うち沿海市区町村_300人以上 | 人 | 5116 |
| その他_小計 | 計 | 人 | 6409 |
| その他_小計 | 1人 | 人 | 4 |
| その他_小計 | 2人 | 人 | 6 |
| その他_小計 | 3人 | 人 | 19 |
| その他_小計 | 4人 | 人 | 42 |
| その他_小計 | 5～9人 | 人 | 503 |
| その他_小計 | 10～29人 | 人 | 1775 |
| その他_小計 | 30～49人 | 人 | 896 |
| その他_小計 | 50～99人 | 人 | 1100 |
| その他_小計 | 100～299人 | 人 | 1485 |
| その他_小計 | 300人以上 | 人 | 579 |
| その他_小計 | うち沿海市区町村 | 人 | 5225 |
| その他_小計 | うち沿海市区町村_1人 | 人 | 4 |
| その他_小計 | うち沿海市区町村_2人 | 人 | 6 |
| その他_小計 | うち沿海市区町村_3人 | 人 | 14 |
| その他_小計 | うち沿海市区町村_4人 | 人 | 41 |
| その他_小計 | うち沿海市区町村_5～9人 | 人 | 450 |
| その他_小計 | うち沿海市区町村_10～29人 | 人 | 1604 |
| その他_小計 | うち沿海市区町村_30～49人 | 人 | 807 |
| その他_小計 | うち沿海市区町村_50～99人 | 人 | 944 |
| その他_小計 | うち沿海市区町村_100～299人 | 人 | 1148 |
| その他_小計 | うち沿海市区町村_300人以上 | 人 | 207 |
| その他_小計_うち外国人 | 計 | 人 | 815 |
| その他_小計_うち外国人 | 1人 | 人 | - |
| その他_小計_うち外国人 | 2人 | 人 | 1 |
| その他_小計_うち外国人 | 3人 | 人 | - |
| その他_小計_うち外国人 | 4人 | 人 | - |
| その他_小計_うち外国人 | 5～9人 | 人 | 32 |
| その他_小計_うち外国人 | 10～29人 | 人 | 137 |
| その他_小計_うち外国人 | 30～49人 | 人 | 141 |
| その他_小計_うち外国人 | 50～99人 | 人 | 183 |
| その他_小計_うち外国人 | 100～299人 | 人 | 273 |
| その他_小計_うち外国人 | 300人以上 | 人 | 48 |
| その他_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村 | 人 | 696 |
| その他_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_1人 | 人 | - |
| その他_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_2人 | 人 | 1 |
| その他_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_3人 | 人 | - |
| その他_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_4人 | 人 | - |
| その他_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_5～9人 | 人 | 31 |
| その他_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_10～29人 | 人 | 124 |
| その他_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_30～49人 | 人 | 135 |
| その他_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_50～99人 | 人 | 176 |
| その他_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_100～299人 | 人 | 209 |
| その他_小計_うち外国人 | うち沿海市区町村_300人以上 | 人 | 20 |
| その他_男 | 計 | 人 | 2668 |
| その他_男 | 1人 | 人 | 1 |
| その他_男 | 2人 | 人 | 4 |
| その他_男 | 3人 | 人 | 6 |
| その他_男 | 4人 | 人 | 9 |
| その他_男 | 5～9人 | 人 | 172 |
| その他_男 | 10～29人 | 人 | 666 |
| その他_男 | 30～49人 | 人 | 432 |
| その他_男 | 50～99人 | 人 | 441 |
| その他_男 | 100～299人 | 人 | 669 |
| その他_男 | 300人以上 | 人 | 268 |
| その他_男 | うち沿海市区町村 | 人 | 2120 |
| その他_男 | うち沿海市区町村_1人 | 人 | 1 |
| その他_男 | うち沿海市区町村_2人 | 人 | 4 |
| その他_男 | うち沿海市区町村_3人 | 人 | 5 |
| その他_男 | うち沿海市区町村_4人 | 人 | 9 |
| その他_男 | うち沿海市区町村_5～9人 | 人 | 149 |
| その他_男 | うち沿海市区町村_10～29人 | 人 | 575 |
| その他_男 | うち沿海市区町村_30～49人 | 人 | 391 |
| その他_男 | うち沿海市区町村_50～99人 | 人 | 369 |
| その他_男 | うち沿海市区町村_100～299人 | 人 | 538 |
| その他_男 | うち沿海市区町村_300人以上 | 人 | 79 |
| その他_女 | 計 | 人 | 3741 |
| その他_女 | 1人 | 人 | 3 |
| その他_女 | 2人 | 人 | 2 |
| その他_女 | 3人 | 人 | 13 |
| その他_女 | 4人 | 人 | 33 |
| その他_女 | 5～9人 | 人 | 331 |
| その他_女 | 10～29人 | 人 | 1109 |
| その他_女 | 30～49人 | 人 | 464 |
| その他_女 | 50～99人 | 人 | 659 |
| その他_女 | 100～299人 | 人 | 816 |
| その他_女 | 300人以上 | 人 | 311 |
| その他_女 | うち沿海市区町村 | 人 | 3105 |
| その他_女 | うち沿海市区町村_1人 | 人 | 3 |
| その他_女 | うち沿海市区町村_2人 | 人 | 2 |
| その他_女 | うち沿海市区町村_3人 | 人 | 9 |
| その他_女 | うち沿海市区町村_4人 | 人 | 32 |
| その他_女 | うち沿海市区町村_5～9人 | 人 | 301 |
| その他_女 | うち沿海市区町村_10～29人 | 人 | 1029 |
| その他_女 | うち沿海市区町村_30～49人 | 人 | 416 |
| その他_女 | うち沿海市区町村_50～99人 | 人 | 575 |
| その他_女 | うち沿海市区町村_100～299人 | 人 | 610 |
| その他_女 | うち沿海市区町村_300人以上 | 人 | 128 |