漁業センサス
漁業センサス 2018年漁業センサス 確報 2018年漁業センサス 第８巻 流通加工業に関する統計（全国・都道府県・市区町村編）
表 1-2-1 冷凍・冷蔵、水産加工場の部（全国編） 水産加工場に関する統計 工場の事業区分別統計 国産原材料の仕入れ先別工場数
統計表ID: 0001844557
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201801-201812
データ件数: 12件
公開日: 2021-03-22
最終更新日: 2026-01-27
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (J129-30-1-031)国産原材料の仕入れ先別工場数 | (J129-30-2-007)水産加工場の事業区分 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 計（実数） | 計 | 工場 | 6992 |
| 計（実数） | 水産加工場のみ | 工場 | 3686 |
| 計（実数） | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 3306 |
| 漁業者 | 計 | 工場 | 1507 |
| 漁業者 | 水産加工場のみ | 工場 | 761 |
| 漁業者 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 746 |
| 漁業協同組合 | 計 | 工場 | 3792 |
| 漁業協同組合 | 水産加工場のみ | 工場 | 1858 |
| 漁業協同組合 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 1934 |
| その他 | 計 | 工場 | 4288 |
| その他 | 水産加工場のみ | 工場 | 2243 |
| その他 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 2045 |