水産加工業経営実態調査
水産加工業経営実態調査 確報 令和４年度水産加工業経営実態調査
表 2-3 水産加工業経営実態調査 経営全般 経営状況別事業所数 業況別事業所数
統計表ID: 0002066256
政府統計名: 水産加工業経営実態調査
作成機関名: 水産庁
調査年月: 202204-202303
データ件数: 91件
公開日: 2024-03-29
最終更新日: 2024-03-29
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (V001-04-2-001)加工種類 | (V001-04-1-005)業況 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 総数 | 事業所数 | 事業所 | 6856 |
| 総数 | 悪化している | 事業所 | 3495 |
| 総数 | やや悪化している | 事業所 | 1164 |
| 総数 | 変わらない | 事業所 | 653 |
| 総数 | やや良くなっている | 事業所 | 721 |
| 総数 | 良くなっている | 事業所 | 708 |
| 総数 | 10年前は開業していない | 事業所 | 115 |
| 水産練製品 | 事業所数 | 事業所 | 952 |
| 水産練製品 | 悪化している | 事業所 | 607 |
| 水産練製品 | やや悪化している | 事業所 | 162 |
| 水産練製品 | 変わらない | 事業所 | 52 |
| 水産練製品 | やや良くなっている | 事業所 | 85 |
| 水産練製品 | 良くなっている | 事業所 | 41 |
| 水産練製品 | 10年前は開業していない | 事業所 | 5 |
| 水産冷凍食品 | 事業所数 | 事業所 | 527 |
| 水産冷凍食品 | 悪化している | 事業所 | 174 |
| 水産冷凍食品 | やや悪化している | 事業所 | 29 |
| 水産冷凍食品 | 変わらない | 事業所 | 86 |
| 水産冷凍食品 | やや良くなっている | 事業所 | 109 |
| 水産冷凍食品 | 良くなっている | 事業所 | 103 |
| 水産冷凍食品 | 10年前は開業していない | 事業所 | 26 |
| 乾製品 | 事業所数 | 事業所 | 1739 |
| 乾製品 | 悪化している | 事業所 | 1007 |
| 乾製品 | やや悪化している | 事業所 | 330 |
| 乾製品 | 変わらない | 事業所 | 170 |
| 乾製品 | やや良くなっている | 事業所 | 102 |
| 乾製品 | 良くなっている | 事業所 | 99 |
| 乾製品 | 10年前は開業していない | 事業所 | 31 |
| 塩蔵品 | 事業所数 | 事業所 | 307 |
| 塩蔵品 | 悪化している | 事業所 | 88 |
| 塩蔵品 | やや悪化している | 事業所 | 97 |
| 塩蔵品 | 変わらない | 事業所 | 53 |
| 塩蔵品 | やや良くなっている | 事業所 | 37 |
| 塩蔵品 | 良くなっている | 事業所 | 16 |
| 塩蔵品 | 10年前は開業していない | 事業所 | 16 |
| くん製品 | 事業所数 | 事業所 | 62 |
| くん製品 | 悪化している | 事業所 | - |
| くん製品 | やや悪化している | 事業所 | 22 |
| くん製品 | 変わらない | 事業所 | 6 |
| くん製品 | やや良くなっている | 事業所 | 11 |
| くん製品 | 良くなっている | 事業所 | 23 |
| くん製品 | 10年前は開業していない | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | 事業所数 | 事業所 | 69 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 悪化している | 事業所 | 16 |
| 水産缶詰・瓶詰 | やや悪化している | 事業所 | 11 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 変わらない | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | やや良くなっている | 事業所 | 21 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 良くなっている | 事業所 | 21 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 10年前は開業していない | 事業所 | - |
| 海藻加工品 | 事業所数 | 事業所 | 301 |
| 海藻加工品 | 悪化している | 事業所 | 116 |
| 海藻加工品 | やや悪化している | 事業所 | 70 |
| 海藻加工品 | 変わらない | 事業所 | 31 |
| 海藻加工品 | やや良くなっている | 事業所 | 47 |
| 海藻加工品 | 良くなっている | 事業所 | 37 |
| 海藻加工品 | 10年前は開業していない | 事業所 | - |
| 節類･削り節 | 事業所数 | 事業所 | 422 |
| 節類･削り節 | 悪化している | 事業所 | 264 |
| 節類･削り節 | やや悪化している | 事業所 | 70 |
| 節類･削り節 | 変わらない | 事業所 | 33 |
| 節類･削り節 | やや良くなっている | 事業所 | 55 |
| 節類･削り節 | 良くなっている | 事業所 | - |
| 節類･削り節 | 10年前は開業していない | 事業所 | - |
| 漬物製品･いか塩辛 | 事業所数 | 事業所 | 263 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 悪化している | 事業所 | 153 |
| 漬物製品･いか塩辛 | やや悪化している | 事業所 | 42 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 変わらない | 事業所 | 18 |
| 漬物製品･いか塩辛 | やや良くなっている | 事業所 | 23 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 良くなっている | 事業所 | 23 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 10年前は開業していない | 事業所 | 4 |
| その他加工食品 | 事業所数 | 事業所 | 1328 |
| その他加工食品 | 悪化している | 事業所 | 671 |
| その他加工食品 | やや悪化している | 事業所 | 212 |
| その他加工食品 | 変わらない | 事業所 | 119 |
| その他加工食品 | やや良くなっている | 事業所 | 116 |
| その他加工食品 | 良くなっている | 事業所 | 188 |
| その他加工食品 | 10年前は開業していない | 事業所 | 22 |
| 冷凍水産物 | 事業所数 | 事業所 | 802 |
| 冷凍水産物 | 悪化している | 事業所 | 348 |
| 冷凍水産物 | やや悪化している | 事業所 | 107 |
| 冷凍水産物 | 変わらない | 事業所 | 80 |
| 冷凍水産物 | やや良くなっている | 事業所 | 110 |
| 冷凍水産物 | 良くなっている | 事業所 | 146 |
| 冷凍水産物 | 10年前は開業していない | 事業所 | 11 |
| 飼肥料･魚油 | 事業所数 | 事業所 | 84 |
| 飼肥料･魚油 | 悪化している | 事業所 | 51 |
| 飼肥料･魚油 | やや悪化している | 事業所 | 12 |
| 飼肥料･魚油 | 変わらない | 事業所 | 5 |
| 飼肥料･魚油 | やや良くなっている | 事業所 | 5 |
| 飼肥料･魚油 | 良くなっている | 事業所 | 11 |
| 飼肥料･魚油 | 10年前は開業していない | 事業所 | - |