水産加工業経営実態調査
水産加工業経営実態調査 確報 令和４年度水産加工業経営実態調査
表 13-1 水産加工業経営実態調査 経営全般 フロン規制への対応状況別事業所数 使用している冷蔵庫、冷凍庫の冷媒別事業所数（複数回答）
統計表ID: 0002066344
政府統計名: 水産加工業経営実態調査
作成機関名: 水産庁
調査年月: 202204-202303
データ件数: 78件
公開日: 2024-03-29
最終更新日: 2024-03-29
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (V001-04-2-001)加工種類 | (V001-04-1-038)冷媒 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 総数 | 事業所数 | 事業所 | 6856 |
| 総数 | 特定フロン（CFC、HCFC） | 事業所 | 1426 |
| 総数 | 代替フロン（HFC） | 事業所 | 1716 |
| 総数 | グリーン冷媒（CO2、NH3、HFO等） | 事業所 | 382 |
| 総数 | 冷蔵庫、冷凍庫を使用していない | 事業所 | 380 |
| 総数 | その他、分からない | 事業所 | 3425 |
| 水産練製品 | 事業所数 | 事業所 | 952 |
| 水産練製品 | 特定フロン（CFC、HCFC） | 事業所 | 179 |
| 水産練製品 | 代替フロン（HFC） | 事業所 | 260 |
| 水産練製品 | グリーン冷媒（CO2、NH3、HFO等） | 事業所 | 58 |
| 水産練製品 | 冷蔵庫、冷凍庫を使用していない | 事業所 | 6 |
| 水産練製品 | その他、分からない | 事業所 | 502 |
| 水産冷凍食品 | 事業所数 | 事業所 | 527 |
| 水産冷凍食品 | 特定フロン（CFC、HCFC） | 事業所 | 166 |
| 水産冷凍食品 | 代替フロン（HFC） | 事業所 | 166 |
| 水産冷凍食品 | グリーン冷媒（CO2、NH3、HFO等） | 事業所 | 80 |
| 水産冷凍食品 | 冷蔵庫、冷凍庫を使用していない | 事業所 | 11 |
| 水産冷凍食品 | その他、分からない | 事業所 | 166 |
| 乾製品 | 事業所数 | 事業所 | 1739 |
| 乾製品 | 特定フロン（CFC、HCFC） | 事業所 | 272 |
| 乾製品 | 代替フロン（HFC） | 事業所 | 342 |
| 乾製品 | グリーン冷媒（CO2、NH3、HFO等） | 事業所 | 41 |
| 乾製品 | 冷蔵庫、冷凍庫を使用していない | 事業所 | 58 |
| 乾製品 | その他、分からない | 事業所 | 1084 |
| 塩蔵品 | 事業所数 | 事業所 | 307 |
| 塩蔵品 | 特定フロン（CFC、HCFC） | 事業所 | 111 |
| 塩蔵品 | 代替フロン（HFC） | 事業所 | 101 |
| 塩蔵品 | グリーン冷媒（CO2、NH3、HFO等） | 事業所 | 26 |
| 塩蔵品 | 冷蔵庫、冷凍庫を使用していない | 事業所 | 11 |
| 塩蔵品 | その他、分からない | 事業所 | 106 |
| くん製品 | 事業所数 | 事業所 | 62 |
| くん製品 | 特定フロン（CFC、HCFC） | 事業所 | 23 |
| くん製品 | 代替フロン（HFC） | 事業所 | 23 |
| くん製品 | グリーン冷媒（CO2、NH3、HFO等） | 事業所 | 6 |
| くん製品 | 冷蔵庫、冷凍庫を使用していない | 事業所 | - |
| くん製品 | その他、分からない | 事業所 | 28 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 事業所数 | 事業所 | 69 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 特定フロン（CFC、HCFC） | 事業所 | 27 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 代替フロン（HFC） | 事業所 | 48 |
| 水産缶詰・瓶詰 | グリーン冷媒（CO2、NH3、HFO等） | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | 冷蔵庫、冷凍庫を使用していない | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | その他、分からない | 事業所 | 16 |
| 海藻加工品 | 事業所数 | 事業所 | 301 |
| 海藻加工品 | 特定フロン（CFC、HCFC） | 事業所 | 16 |
| 海藻加工品 | 代替フロン（HFC） | 事業所 | 53 |
| 海藻加工品 | グリーン冷媒（CO2、NH3、HFO等） | 事業所 | - |
| 海藻加工品 | 冷蔵庫、冷凍庫を使用していない | 事業所 | 121 |
| 海藻加工品 | その他、分からない | 事業所 | 132 |
| 節類･削り節 | 事業所数 | 事業所 | 422 |
| 節類･削り節 | 特定フロン（CFC、HCFC） | 事業所 | 27 |
| 節類･削り節 | 代替フロン（HFC） | 事業所 | 82 |
| 節類･削り節 | グリーン冷媒（CO2、NH3、HFO等） | 事業所 | 11 |
| 節類･削り節 | 冷蔵庫、冷凍庫を使用していない | 事業所 | 55 |
| 節類･削り節 | その他、分からない | 事業所 | 274 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 事業所数 | 事業所 | 263 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 特定フロン（CFC、HCFC） | 事業所 | 46 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 代替フロン（HFC） | 事業所 | 78 |
| 漬物製品･いか塩辛 | グリーン冷媒（CO2、NH3、HFO等） | 事業所 | 23 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 冷蔵庫、冷凍庫を使用していない | 事業所 | 14 |
| 漬物製品･いか塩辛 | その他、分からない | 事業所 | 138 |
| その他加工食品 | 事業所数 | 事業所 | 1328 |
| その他加工食品 | 特定フロン（CFC、HCFC） | 事業所 | 255 |
| その他加工食品 | 代替フロン（HFC） | 事業所 | 356 |
| その他加工食品 | グリーン冷媒（CO2、NH3、HFO等） | 事業所 | 42 |
| その他加工食品 | 冷蔵庫、冷凍庫を使用していない | 事業所 | 36 |
| その他加工食品 | その他、分からない | 事業所 | 706 |
| 冷凍水産物 | 事業所数 | 事業所 | 802 |
| 冷凍水産物 | 特定フロン（CFC、HCFC） | 事業所 | 283 |
| 冷凍水産物 | 代替フロン（HFC） | 事業所 | 187 |
| 冷凍水産物 | グリーン冷媒（CO2、NH3、HFO等） | 事業所 | 96 |
| 冷凍水産物 | 冷蔵庫、冷凍庫を使用していない | 事業所 | 5 |
| 冷凍水産物 | その他、分からない | 事業所 | 273 |
| 飼肥料･魚油 | 事業所数 | 事業所 | 84 |
| 飼肥料･魚油 | 特定フロン（CFC、HCFC） | 事業所 | 21 |
| 飼肥料･魚油 | 代替フロン（HFC） | 事業所 | 21 |
| 飼肥料･魚油 | グリーン冷媒（CO2、NH3、HFO等） | 事業所 | - |
| 飼肥料･魚油 | 冷蔵庫、冷凍庫を使用していない | 事業所 | 63 |
| 飼肥料･魚油 | その他、分からない | 事業所 | - |