漁業センサス

漁業センサス 2013年漁業センサス 確報 2013年漁業センサス第8巻流通加工業に関する統計(全国、都道府県、市区町村編)

表 1-2-3 冷凍・冷蔵、水産加工場の部(全国編) 水産加工場に関する統計 主とする加工種類別統計 HACCP手法の導入状況別工場数
統計表ID: 0003124193
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201301-201312
データ件数: 75件
公開日: 2016-07-13
最終更新日: 2019-03-14

※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。

表章項目 導入有無 主とする加工種類_1 単位
工場数 導入している 合計 工場 825
工場数 導入している 冷凍水産物 工場 139
工場数 導入している 缶・びん詰 工場 14
工場数 導入している 焼・味付のり 工場 31
工場数 導入している 寒天 工場 4
工場数 導入している 油脂 工場 -
工場数 導入している ねり製品 工場 115
工場数 導入している かまぼこ類 工場 106
工場数 導入している 魚肉ハム・ソーセージ類 工場 9
工場数 導入している 冷凍食品 工場 105
工場数 導入している 素干し品 工場 9
工場数 導入している 塩干品 工場 46
工場数 導入している 煮干し品 工場 37
工場数 導入している 塩蔵品 工場 54
工場数 導入している くん製品 工場 4
工場数 導入している 節製品 工場 41
工場数 導入している その他の食用加工品 工場 216
工場数 導入している 塩辛品 工場 8
工場数 導入している 水産物漬物 工場 31
工場数 導入している 調味加工品 工場 138
工場数 導入している 水産物つくだ煮類 工場 58
工場数 導入している 乾燥・焙焼・揚げ加工品 工場 37
工場数 導入している その他の調味加工品 工場 43
工場数 導入している その他の食用加工品_その他 工場 39
工場数 導入している 飼肥料 工場 10
工場数 導入していない 合計 工場 7689
工場数 導入していない 冷凍水産物 工場 810
工場数 導入していない 缶・びん詰 工場 62
工場数 導入していない 焼・味付のり 工場 300
工場数 導入していない 寒天 工場 28
工場数 導入していない 油脂 工場 1
工場数 導入していない ねり製品 工場 1228
工場数 導入していない かまぼこ類 工場 1219
工場数 導入していない 魚肉ハム・ソーセージ類 工場 9
工場数 導入していない 冷凍食品 工場 424
工場数 導入していない 素干し品 工場 203
工場数 導入していない 塩干品 工場 1095
工場数 導入していない 煮干し品 工場 856
工場数 導入していない 塩蔵品 工場 324
工場数 導入していない くん製品 工場 67
工場数 導入していない 節製品 工場 509
工場数 導入していない その他の食用加工品 工場 1693
工場数 導入していない 塩辛品 工場 146
工場数 導入していない 水産物漬物 工場 236
工場数 導入していない 調味加工品 工場 1082
工場数 導入していない 水産物つくだ煮類 工場 554
工場数 導入していない 乾燥・焙焼・揚げ加工品 工場 280
工場数 導入していない その他の調味加工品 工場 248
工場数 導入していない その他の食用加工品_その他 工場 229
工場数 導入していない 飼肥料 工場 89
工場数 うち導入を決定している 合計 工場 135
工場数 うち導入を決定している 冷凍水産物 工場 21
工場数 うち導入を決定している 缶・びん詰 工場 3
工場数 うち導入を決定している 焼・味付のり 工場 5
工場数 うち導入を決定している 寒天 工場 -
工場数 うち導入を決定している 油脂 工場 -
工場数 うち導入を決定している ねり製品 工場 16
工場数 うち導入を決定している かまぼこ類 工場 16
工場数 うち導入を決定している 魚肉ハム・ソーセージ類 工場 -
工場数 うち導入を決定している 冷凍食品 工場 18
工場数 うち導入を決定している 素干し品 工場 1
工場数 うち導入を決定している 塩干品 工場 16
工場数 うち導入を決定している 煮干し品 工場 7
工場数 うち導入を決定している 塩蔵品 工場 6
工場数 うち導入を決定している くん製品 工場 -
工場数 うち導入を決定している 節製品 工場 7
工場数 うち導入を決定している その他の食用加工品 工場 35
工場数 うち導入を決定している 塩辛品 工場 1
工場数 うち導入を決定している 水産物漬物 工場 3
工場数 うち導入を決定している 調味加工品 工場 23
工場数 うち導入を決定している 水産物つくだ煮類 工場 10
工場数 うち導入を決定している 乾燥・焙焼・揚げ加工品 工場 8
工場数 うち導入を決定している その他の調味加工品 工場 5
工場数 うち導入を決定している その他の食用加工品_その他 工場 8
工場数 うち導入を決定している 飼肥料 工場 -