食品ロス統計調査

食品ロス統計調査 確報 平成26年度食品ロス統計調査報告(世帯調査)

表 2-12 世帯における食品使用量、食品ロス量及び食品ロス率(平成26年度) 世代構成別の一人1日当たり食品使用量及び食品ロス量
統計表ID: 0003201423
政府統計名: 食品ロス統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201404-201503
データ件数: 28件
公開日: 2015-11-05
最終更新日: 2017-09-22

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(G005-26-5)世代構成 (G005-26-3)食品使用量 単位
単身世帯 食品使用量 1498.8
単身世帯 食品ロス量_計 61.4
単身世帯 食品ロス量_廃棄_小計 40.6
単身世帯 食品ロス量_廃棄_過剰除去 28.0
単身世帯 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 12.6
単身世帯 食品ロス量_食べ残し 20.7
単身世帯 (参考)_調査対象世帯数 世帯 36
1世代世帯 食品使用量 1320.6
1世代世帯 食品ロス量_計 52.6
1世代世帯 食品ロス量_廃棄_小計 39.8
1世代世帯 食品ロス量_廃棄_過剰除去 32.9
1世代世帯 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 6.9
1世代世帯 食品ロス量_食べ残し 12.8
1世代世帯 (参考)_調査対象世帯数 世帯 159
2世代世帯 食品使用量 952.7
2世代世帯 食品ロス量_計 32.3
2世代世帯 食品ロス量_廃棄_小計 22.8
2世代世帯 食品ロス量_廃棄_過剰除去 15.8
2世代世帯 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 6.9
2世代世帯 食品ロス量_食べ残し 9.5
2世代世帯 (参考)_調査対象世帯数 世帯 142
3世代以上世帯 食品使用量 972.5
3世代以上世帯 食品ロス量_計 41.8
3世代以上世帯 食品ロス量_廃棄_小計 29.4
3世代以上世帯 食品ロス量_廃棄_過剰除去 20.1
3世代以上世帯 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 9.3
3世代以上世帯 食品ロス量_食べ残し 12.4
3世代以上世帯 (参考)_調査対象世帯数 世帯 9