国民健康・栄養調査
国民健康・栄養調査
表 76-1 栄養素等摂取量 - エネルギー・栄養素等、年齢階級別、摂取量平均値、標準偏差、中央値 - 総数・男性・女性、１歳以上（年齢階級２）
統計表ID: 0003234502
政府統計名: 国民健康・栄養調査
作成機関名: 厚生労働省
調査年月: 201601-201612
データ件数: 7986件
公開日: 2020-03-01
最終更新日: 2023-03-07
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| 表章項目 | 年齢階級 | 栄養素等 | 性別 | 時間軸(年次) | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 実数 | 総数 | 調査人数 | 総数 | 2016年 | 人 | 26133 |
| 実数 | 総数 | 調査人数 | 男性 | 2016年 | 人 | 12202 |
| 実数 | 総数 | 調査人数 | 女性 | 2016年 | 人 | 13931 |
| 実数 | 1歳-2歳 | 調査人数 | 総数 | 2016年 | 人 | 363 |
| 実数 | 1歳-2歳 | 調査人数 | 総数 | 2014年 | 人 | 112 |
| 実数 | 1歳-2歳 | 調査人数 | 男性 | 2016年 | 人 | 171 |
| 実数 | 1歳-2歳 | 調査人数 | 男性 | 2014年 | 人 | 51 |
| 実数 | 1歳-2歳 | 調査人数 | 女性 | 2016年 | 人 | 192 |
| 実数 | 1歳-2歳 | 調査人数 | 女性 | 2014年 | 人 | 61 |
| 実数 | 3歳-5歳 | 調査人数 | 総数 | 2016年 | 人 | 652 |
| 実数 | 3歳-5歳 | 調査人数 | 総数 | 2014年 | 人 | 170 |
| 実数 | 3歳-5歳 | 調査人数 | 男性 | 2016年 | 人 | 330 |
| 実数 | 3歳-5歳 | 調査人数 | 男性 | 2014年 | 人 | 97 |
| 実数 | 3歳-5歳 | 調査人数 | 女性 | 2016年 | 人 | 322 |
| 実数 | 3歳-5歳 | 調査人数 | 女性 | 2014年 | 人 | 73 |
| 実数 | 6歳-7歳 | 調査人数 | 総数 | 2016年 | 人 | 471 |
| 実数 | 6歳-7歳 | 調査人数 | 総数 | 2014年 | 人 | 132 |
| 実数 | 6歳-7歳 | 調査人数 | 男性 | 2016年 | 人 | 245 |
| 実数 | 6歳-7歳 | 調査人数 | 男性 | 2014年 | 人 | 78 |
| 実数 | 6歳-7歳 | 調査人数 | 女性 | 2016年 | 人 | 226 |
| 実数 | 6歳-7歳 | 調査人数 | 女性 | 2014年 | 人 | 54 |
| 実数 | 8歳-9歳 | 調査人数 | 総数 | 2016年 | 人 | 500 |
| 実数 | 8歳-9歳 | 調査人数 | 総数 | 2014年 | 人 | 142 |
| 実数 | 8歳-9歳 | 調査人数 | 男性 | 2016年 | 人 | 249 |
| 実数 | 8歳-9歳 | 調査人数 | 男性 | 2014年 | 人 | 64 |
| 実数 | 8歳-9歳 | 調査人数 | 女性 | 2016年 | 人 | 251 |
| 実数 | 8歳-9歳 | 調査人数 | 女性 | 2014年 | 人 | 78 |
| 実数 | 10歳-11歳 | 調査人数 | 総数 | 2016年 | 人 | 242 |
| 実数 | 10歳-11歳 | 調査人数 | 総数 | 2014年 | 人 | 153 |
| 実数 | 10歳-11歳 | 調査人数 | 男性 | 2016年 | 人 | 126 |
| 実数 | 10歳-11歳 | 調査人数 | 男性 | 2014年 | 人 | 70 |
| 実数 | 10歳-11歳 | 調査人数 | 女性 | 2016年 | 人 | 116 |
| 実数 | 10歳-11歳 | 調査人数 | 女性 | 2014年 | 人 | 83 |
| 実数 | 12歳-14歳 | 調査人数 | 総数 | 2016年 | 人 | 776 |
| 実数 | 12歳-14歳 | 調査人数 | 総数 | 2014年 | 人 | 256 |
| 実数 | 12歳-14歳 | 調査人数 | 男性 | 2016年 | 人 | 413 |
| 実数 | 12歳-14歳 | 調査人数 | 男性 | 2014年 | 人 | 141 |
| 実数 | 12歳-14歳 | 調査人数 | 女性 | 2016年 | 人 | 363 |
| 実数 | 12歳-14歳 | 調査人数 | 女性 | 2014年 | 人 | 115 |
| 実数 | 15歳-17歳 | 調査人数 | 総数 | 2016年 | 人 | 703 |
| 実数 | 15歳-17歳 | 調査人数 | 総数 | 2014年 | 人 | 217 |
| 実数 | 15歳-17歳 | 調査人数 | 男性 | 2016年 | 人 | 366 |
| 実数 | 15歳-17歳 | 調査人数 | 男性 | 2014年 | 人 | 104 |
| 実数 | 15歳-17歳 | 調査人数 | 女性 | 2016年 | 人 | 337 |
| 実数 | 15歳-17歳 | 調査人数 | 女性 | 2014年 | 人 | 113 |
| 実数 | 18歳-29歳 | 調査人数 | 総数 | 2016年 | 人 | 1836 |
| 実数 | 18歳-29歳 | 調査人数 | 総数 | 2014年 | 人 | 629 |
| 実数 | 18歳-29歳 | 調査人数 | 男性 | 2016年 | 人 | 903 |
| 実数 | 18歳-29歳 | 調査人数 | 男性 | 2014年 | 人 | 288 |
| 実数 | 18歳-29歳 | 調査人数 | 女性 | 2016年 | 人 | 933 |
| 実数 | 18歳-29歳 | 調査人数 | 女性 | 2014年 | 人 | 341 |
| 実数 | 30歳-49歳 | 調査人数 | 総数 | 2016年 | 人 | 5957 |
| 実数 | 30歳-49歳 | 調査人数 | 総数 | 2014年 | 人 | 1806 |
| 実数 | 30歳-49歳 | 調査人数 | 男性 | 2016年 | 人 | 2788 |
| 実数 | 30歳-49歳 | 調査人数 | 男性 | 2014年 | 人 | 837 |
| 実数 | 30歳-49歳 | 調査人数 | 女性 | 2016年 | 人 | 3169 |
| 実数 | 30歳-49歳 | 調査人数 | 女性 | 2014年 | 人 | 969 |
| 実数 | 50歳-69歳 | 調査人数 | 総数 | 2016年 | 人 | 8211 |
| 実数 | 50歳-69歳 | 調査人数 | 総数 | 2014年 | 人 | 2575 |
| 実数 | 50歳-69歳 | 調査人数 | 男性 | 2016年 | 人 | 3793 |
| 実数 | 50歳-69歳 | 調査人数 | 男性 | 2014年 | 人 | 1217 |
| 実数 | 50歳-69歳 | 調査人数 | 女性 | 2016年 | 人 | 4418 |
| 実数 | 50歳-69歳 | 調査人数 | 女性 | 2014年 | 人 | 1358 |
| 実数 | 70歳以上 | 調査人数 | 総数 | 2016年 | 人 | 6194 |
| 実数 | 70歳以上 | 調査人数 | 男性 | 2016年 | 人 | 2696 |
| 実数 | 70歳以上 | 調査人数 | 女性 | 2016年 | 人 | 3498 |
| 平均値 | 総数 | エネルギー | 総数 | 2016年 | kcal | 1865 |
| 平均値 | 総数 | エネルギー | 男性 | 2016年 | kcal | 2071 |
| 平均値 | 総数 | エネルギー | 女性 | 2016年 | kcal | 1687 |
| 平均値 | 総数 | たんぱく質 | 総数 | 2016年 | g | 68.5 |
| 平均値 | 総数 | たんぱく質 | 男性 | 2016年 | g | 74.6 |
| 平均値 | 総数 | たんぱく質 | 女性 | 2016年 | g | 63.2 |
| 平均値 | 総数 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 37.4 |
| 平均値 | 総数 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 41.1 |
| 平均値 | 総数 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 34.2 |
| 平均値 | 総数 | 脂質 | 総数 | 2016年 | g | 57.2 |
| 平均値 | 総数 | 脂質 | 男性 | 2016年 | g | 61.6 |
| 平均値 | 総数 | 脂質 | 女性 | 2016年 | g | 53.4 |
| 平均値 | 総数 | 脂質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 29.1 |
| 平均値 | 総数 | 脂質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 32.0 |
| 平均値 | 総数 | 脂質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 26.6 |
| 平均値 | 総数 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 15.74 |
| 平均値 | 総数 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 16.74 |
| 平均値 | 総数 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 14.86 |
| 平均値 | 総数 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 19.70 |
| 平均値 | 総数 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 21.49 |
| 平均値 | 総数 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 18.15 |
| 平均値 | 総数 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 9.61 |
| 平均値 | 総数 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 10.43 |
| 平均値 | 総数 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 8.90 |
| 平均値 | 総数 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 2.16 |
| 平均値 | 総数 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 2.34 |
| 平均値 | 総数 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 2.01 |
| 平均値 | 総数 | コレステロール | 総数 | 2016年 | mg | 311 |
| 平均値 | 総数 | コレステロール | 男性 | 2016年 | mg | 335 |
| 平均値 | 総数 | コレステロール | 女性 | 2016年 | mg | 290 |
| 平均値 | 総数 | 炭水化物 | 総数 | 2016年 | g | 252.8 |
| 平均値 | 総数 | 炭水化物 | 男性 | 2016年 | g | 279.2 |
| 平均値 | 総数 | 炭水化物 | 女性 | 2016年 | g | 229.9 |
| 平均値 | 総数 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2016年 | g | 14.2 |
| 平均値 | 総数 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2016年 | g | 14.5 |
| 平均値 | 総数 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2016年 | g | 13.9 |
| 平均値 | 総数 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2016年 | g | 3.3 |
| 平均値 | 総数 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2016年 | g | 3.4 |
| 平均値 | 総数 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2016年 | g | 3.3 |
| 平均値 | 総数 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2016年 | g | 10.3 |
| 平均値 | 総数 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2016年 | g | 10.5 |
| 平均値 | 総数 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2016年 | g | 10.1 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2016年 | μｇＲＥ | 524 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2016年 | μｇＲＥ | 539 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2016年 | μｇＲＥ | 511 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＤ | 総数 | 2016年 | μｇ | 7.5 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＤ | 男性 | 2016年 | μｇ | 7.9 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＤ | 女性 | 2016年 | μｇ | 7.2 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＥ | 総数 | 2016年 | mg | 6.4 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＥ | 男性 | 2016年 | mg | 6.7 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＥ | 女性 | 2016年 | mg | 6.3 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＫ | 総数 | 2016年 | μｇ | 225 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＫ | 男性 | 2016年 | μｇ | 233 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＫ | 女性 | 2016年 | μｇ | 219 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2016年 | mg | 0.86 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2016年 | mg | 0.93 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2016年 | mg | 0.80 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2016年 | mg | 1.15 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2016年 | mg | 1.20 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2016年 | mg | 1.10 |
| 平均値 | 総数 | ナイアシン | 総数 | 2016年 | mgNE | 14.4 |
| 平均値 | 総数 | ナイアシン | 男性 | 2016年 | mgNE | 15.8 |
| 平均値 | 総数 | ナイアシン | 女性 | 2016年 | mgNE | 13.2 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2016年 | mg | 1.11 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2016年 | mg | 1.20 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2016年 | mg | 1.04 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2016年 | μｇ | 6.0 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＢ12 | 男性 | 2016年 | μｇ | 6.5 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＢ12 | 女性 | 2016年 | μｇ | 5.5 |
| 平均値 | 総数 | 葉酸 | 総数 | 2016年 | μｇ | 277 |
| 平均値 | 総数 | 葉酸 | 男性 | 2016年 | μｇ | 283 |
| 平均値 | 総数 | 葉酸 | 女性 | 2016年 | μｇ | 272 |
| 平均値 | 総数 | パントテン酸 | 総数 | 2016年 | mg | 5.45 |
| 平均値 | 総数 | パントテン酸 | 男性 | 2016年 | mg | 5.82 |
| 平均値 | 総数 | パントテン酸 | 女性 | 2016年 | mg | 5.13 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＣ | 総数 | 2016年 | mg | 89 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＣ | 男性 | 2016年 | mg | 87 |
| 平均値 | 総数 | ビタミンＣ | 女性 | 2016年 | mg | 91 |
| 平均値 | 総数 | ナトリウム | 総数 | 2016年 | mg | 3770 |
| 平均値 | 総数 | ナトリウム | 男性 | 2016年 | mg | 4077 |
| 平均値 | 総数 | ナトリウム | 女性 | 2016年 | mg | 3504 |
| 平均値 | 総数 | 食塩相当量_g | 総数 | 2016年 | g | 9.6 |
| 平均値 | 総数 | 食塩相当量_g | 男性 | 2016年 | g | 10.4 |
| 平均値 | 総数 | 食塩相当量_g | 女性 | 2016年 | g | 8.9 |
| 平均値 | 総数 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 総数 | 2016年 | g/1,000kcal | 5.3 |
| 平均値 | 総数 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 男性 | 2016年 | g/1,000kcal | 5.1 |
| 平均値 | 総数 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 女性 | 2016年 | g/1,000kcal | 5.4 |
| 平均値 | 総数 | カリウム | 総数 | 2016年 | mg | 2219 |
| 平均値 | 総数 | カリウム | 男性 | 2016年 | mg | 2297 |
| 平均値 | 総数 | カリウム | 女性 | 2016年 | mg | 2152 |
| 平均値 | 総数 | カルシウム | 総数 | 2016年 | mg | 502 |
| 平均値 | 総数 | カルシウム | 男性 | 2016年 | mg | 511 |
| 平均値 | 総数 | カルシウム | 女性 | 2016年 | mg | 493 |
| 平均値 | 総数 | マグネシウム | 総数 | 2016年 | mg | 238 |
| 平均値 | 総数 | マグネシウム | 男性 | 2016年 | mg | 251 |
| 平均値 | 総数 | マグネシウム | 女性 | 2016年 | mg | 226 |
| 平均値 | 総数 | リン | 総数 | 2016年 | mg | 976 |
| 平均値 | 総数 | リン | 男性 | 2016年 | mg | 1044 |
| 平均値 | 総数 | リン | 女性 | 2016年 | mg | 916 |
| 平均値 | 総数 | 鉄 | 総数 | 2016年 | mg | 7.4 |
| 平均値 | 総数 | 鉄 | 男性 | 2016年 | mg | 7.8 |
| 平均値 | 総数 | 鉄 | 女性 | 2016年 | mg | 7.1 |
| 平均値 | 総数 | 亜鉛 | 総数 | 2016年 | mg | 8.0 |
| 平均値 | 総数 | 亜鉛 | 男性 | 2016年 | mg | 8.8 |
| 平均値 | 総数 | 亜鉛 | 女性 | 2016年 | mg | 7.3 |
| 平均値 | 総数 | 銅 | 総数 | 2016年 | mg | 1.11 |
| 平均値 | 総数 | 銅 | 男性 | 2016年 | mg | 1.20 |
| 平均値 | 総数 | 銅 | 女性 | 2016年 | mg | 1.03 |
| 平均値 | 総数 | 脂肪エネルギー比率 | 総数 | 2016年 | % | 27.4 |
| 平均値 | 総数 | 脂肪エネルギー比率 | 男性 | 2016年 | % | 26.5 |
| 平均値 | 総数 | 脂肪エネルギー比率 | 女性 | 2016年 | % | 28.1 |
| 平均値 | 総数 | 炭水化物エネルギー比率 | 総数 | 2016年 | % | 57.8 |
| 平均値 | 総数 | 炭水化物エネルギー比率 | 男性 | 2016年 | % | 58.9 |
| 平均値 | 総数 | 炭水化物エネルギー比率 | 女性 | 2016年 | % | 56.9 |
| 平均値 | 総数 | 動物性たんぱく質比率 | 総数 | 2016年 | % | 52.8 |
| 平均値 | 総数 | 動物性たんぱく質比率 | 男性 | 2016年 | % | 53.4 |
| 平均値 | 総数 | 動物性たんぱく質比率 | 女性 | 2016年 | % | 52.3 |
| 平均値 | 総数 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 総数 | 2016年 | % | 40.9 |
| 平均値 | 総数 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 男性 | 2016年 | % | 42.7 |
| 平均値 | 総数 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 女性 | 2016年 | % | 39.4 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | エネルギー | 総数 | 2016年 | kcal | 1002 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | エネルギー | 総数 | 2014年 | kcal | 1022 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | エネルギー | 男性 | 2016年 | kcal | 1029 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | エネルギー | 男性 | 2014年 | kcal | 1039 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | エネルギー | 女性 | 2016年 | kcal | 980 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | エネルギー | 女性 | 2014年 | kcal | 1008 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | たんぱく質 | 総数 | 2016年 | g | 34.9 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | たんぱく質 | 総数 | 2014年 | g | 33.9 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | たんぱく質 | 男性 | 2016年 | g | 36.0 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | たんぱく質 | 男性 | 2014年 | g | 33.2 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | たんぱく質 | 女性 | 2016年 | g | 33.9 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | たんぱく質 | 女性 | 2014年 | g | 34.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 18.9 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2014年 | g | 18.1 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 19.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2014年 | g | 17.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 18.3 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2014年 | g | 18.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂質 | 総数 | 2016年 | g | 29.4 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂質 | 総数 | 2014年 | g | 30.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂質 | 男性 | 2016年 | g | 30.2 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂質 | 男性 | 2014年 | g | 30.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂質 | 女性 | 2016年 | g | 28.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂質 | 女性 | 2014年 | g | 30.9 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 15.6 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂質_動物性 | 総数 | 2014年 | g | 16.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 16.6 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂質_動物性 | 男性 | 2014年 | g | 16.3 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 14.9 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂質_動物性 | 女性 | 2014年 | g | 16.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 9.12 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 9.92 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 9.51 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 9.97 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 8.80 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 9.88 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 9.48 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 10.29 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 9.92 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 10.38 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 9.13 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 10.22 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 4.62 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 4.70 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 4.48 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 4.64 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 4.72 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 4.74 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 0.89 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 0.87 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 0.91 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 0.84 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 0.88 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 0.90 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | コレステロール | 総数 | 2016年 | mg | 158 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | コレステロール | 総数 | 2014年 | mg | 152 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | コレステロール | 男性 | 2016年 | mg | 166 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | コレステロール | 男性 | 2014年 | mg | 148 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | コレステロール | 女性 | 2016年 | mg | 151 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | コレステロール | 女性 | 2014年 | mg | 155 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 炭水化物 | 総数 | 2016年 | g | 147.1 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 炭水化物 | 総数 | 2014年 | g | 150.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 炭水化物 | 男性 | 2016年 | g | 150.9 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 炭水化物 | 男性 | 2014年 | g | 155.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 炭水化物 | 女性 | 2016年 | g | 144.0 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 炭水化物 | 女性 | 2014年 | g | 146.1 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2016年 | g | 7.1 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2014年 | g | 7.1 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2016年 | g | 7.3 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2014年 | g | 7.1 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2016年 | g | 6.8 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2014年 | g | 7.0 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2016年 | g | 1.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2014年 | g | 1.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2016年 | g | 1.8 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2014年 | g | 1.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2016年 | g | 1.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2014年 | g | 1.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2016年 | g | 5.1 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2014年 | g | 5.0 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2016年 | g | 5.4 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2014年 | g | 5.0 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2016年 | g | 4.8 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2014年 | g | 5.0 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2016年 | μｇＲＥ | 362 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2014年 | μｇＲＥ | 343 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2016年 | μｇＲＥ | 394 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2014年 | μｇＲＥ | 347 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2016年 | μｇＲＥ | 337 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2014年 | μｇＲＥ | 340 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＤ | 総数 | 2016年 | μｇ | 3.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＤ | 総数 | 2014年 | μｇ | 3.4 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＤ | 男性 | 2016年 | μｇ | 3.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＤ | 男性 | 2014年 | μｇ | 3.6 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＤ | 女性 | 2016年 | μｇ | 3.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＤ | 女性 | 2014年 | μｇ | 3.3 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＥ | 総数 | 2016年 | mg | 3.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＥ | 総数 | 2014年 | mg | 3.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＥ | 男性 | 2016年 | mg | 3.6 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＥ | 男性 | 2014年 | mg | 3.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＥ | 女性 | 2016年 | mg | 3.4 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＥ | 女性 | 2014年 | mg | 3.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＫ | 総数 | 2016年 | μｇ | 111 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＫ | 総数 | 2014年 | μｇ | 102 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＫ | 男性 | 2016年 | μｇ | 110 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＫ | 男性 | 2014年 | μｇ | 85 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＫ | 女性 | 2016年 | μｇ | 111 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＫ | 女性 | 2014年 | μｇ | 115 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2016年 | mg | 0.45 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2014年 | mg | 0.43 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2016年 | mg | 0.46 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2014年 | mg | 0.44 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2016年 | mg | 0.44 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2014年 | mg | 0.43 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2016年 | mg | 0.64 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2014年 | mg | 0.64 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2016年 | mg | 0.68 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2014年 | mg | 0.61 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2016年 | mg | 0.61 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2014年 | mg | 0.66 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ナイアシン | 総数 | 2016年 | mgNE | 6.0 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ナイアシン | 総数 | 2014年 | mgNE | 5.6 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ナイアシン | 男性 | 2016年 | mgNE | 6.2 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ナイアシン | 男性 | 2014年 | mgNE | 5.6 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ナイアシン | 女性 | 2016年 | mgNE | 5.9 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ナイアシン | 女性 | 2014年 | mgNE | 5.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2016年 | mg | 0.61 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2014年 | mg | 0.58 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2016年 | mg | 0.66 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2014年 | mg | 0.62 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2016年 | mg | 0.57 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2014年 | mg | 0.55 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2016年 | μｇ | 2.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2014年 | μｇ | 2.3 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ12 | 男性 | 2016年 | μｇ | 2.9 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ12 | 男性 | 2014年 | μｇ | 2.1 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ12 | 女性 | 2016年 | μｇ | 2.2 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＢ12 | 女性 | 2014年 | μｇ | 2.4 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 葉酸 | 総数 | 2016年 | μｇ | 127 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 葉酸 | 総数 | 2014年 | μｇ | 131 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 葉酸 | 男性 | 2016年 | μｇ | 134 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 葉酸 | 男性 | 2014年 | μｇ | 128 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 葉酸 | 女性 | 2016年 | μｇ | 121 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 葉酸 | 女性 | 2014年 | μｇ | 134 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | パントテン酸 | 総数 | 2016年 | mg | 3.24 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | パントテン酸 | 総数 | 2014年 | mg | 3.20 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | パントテン酸 | 男性 | 2016年 | mg | 3.37 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | パントテン酸 | 男性 | 2014年 | mg | 3.17 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | パントテン酸 | 女性 | 2016年 | mg | 3.14 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | パントテン酸 | 女性 | 2014年 | mg | 3.22 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＣ | 総数 | 2016年 | mg | 42 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＣ | 総数 | 2014年 | mg | 49 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＣ | 男性 | 2016年 | mg | 44 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＣ | 男性 | 2014年 | mg | 46 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＣ | 女性 | 2016年 | mg | 41 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ビタミンＣ | 女性 | 2014年 | mg | 52 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ナトリウム | 総数 | 2016年 | mg | 1695 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ナトリウム | 総数 | 2014年 | mg | 1614 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ナトリウム | 男性 | 2016年 | mg | 1719 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ナトリウム | 男性 | 2014年 | mg | 1616 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ナトリウム | 女性 | 2016年 | mg | 1676 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | ナトリウム | 女性 | 2014年 | mg | 1612 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食塩相当量_g | 総数 | 2016年 | g | 4.3 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食塩相当量_g | 総数 | 2014年 | g | 4.1 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食塩相当量_g | 男性 | 2016年 | g | 4.4 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食塩相当量_g | 男性 | 2014年 | g | 4.1 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食塩相当量_g | 女性 | 2016年 | g | 4.3 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食塩相当量_g | 女性 | 2014年 | g | 4.1 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 総数 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.4 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 総数 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.0 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 男性 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.3 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 男性 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.0 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 女性 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 女性 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.0 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | カリウム | 総数 | 2016年 | mg | 1226 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | カリウム | 総数 | 2014年 | mg | 1210 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | カリウム | 男性 | 2016年 | mg | 1302 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | カリウム | 男性 | 2014年 | mg | 1242 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | カリウム | 女性 | 2016年 | mg | 1165 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | カリウム | 女性 | 2014年 | mg | 1183 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | カルシウム | 総数 | 2016年 | mg | 324 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | カルシウム | 総数 | 2014年 | mg | 341 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | カルシウム | 男性 | 2016年 | mg | 344 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | カルシウム | 男性 | 2014年 | mg | 331 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | カルシウム | 女性 | 2016年 | mg | 308 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | カルシウム | 女性 | 2014年 | mg | 350 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | マグネシウム | 総数 | 2016年 | mg | 123 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | マグネシウム | 総数 | 2014年 | mg | 119 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | マグネシウム | 男性 | 2016年 | mg | 128 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | マグネシウム | 男性 | 2014年 | mg | 121 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | マグネシウム | 女性 | 2016年 | mg | 119 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | マグネシウム | 女性 | 2014年 | mg | 118 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | リン | 総数 | 2016年 | mg | 533 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | リン | 総数 | 2014年 | mg | 531 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | リン | 男性 | 2016年 | mg | 560 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | リン | 男性 | 2014年 | mg | 519 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | リン | 女性 | 2016年 | mg | 512 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | リン | 女性 | 2014年 | mg | 541 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 鉄 | 総数 | 2016年 | mg | 3.6 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 鉄 | 総数 | 2014年 | mg | 3.6 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 鉄 | 男性 | 2016年 | mg | 3.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 鉄 | 男性 | 2014年 | mg | 3.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 鉄 | 女性 | 2016年 | mg | 3.6 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 鉄 | 女性 | 2014年 | mg | 3.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 亜鉛 | 総数 | 2016年 | mg | 4.2 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 亜鉛 | 総数 | 2014年 | mg | 4.2 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 亜鉛 | 男性 | 2016年 | mg | 4.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 亜鉛 | 男性 | 2014年 | mg | 4.1 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 亜鉛 | 女性 | 2016年 | mg | 4.0 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 亜鉛 | 女性 | 2014年 | mg | 4.3 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 銅 | 総数 | 2016年 | mg | 0.57 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 銅 | 総数 | 2014年 | mg | 0.56 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 銅 | 男性 | 2016年 | mg | 0.59 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 銅 | 男性 | 2014年 | mg | 0.55 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 銅 | 女性 | 2016年 | mg | 0.56 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 銅 | 女性 | 2014年 | mg | 0.56 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪エネルギー比率 | 総数 | 2016年 | % | 25.8 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪エネルギー比率 | 総数 | 2014年 | % | 26.3 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪エネルギー比率 | 男性 | 2016年 | % | 26.0 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪エネルギー比率 | 男性 | 2014年 | % | 25.5 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪エネルギー比率 | 女性 | 2016年 | % | 25.6 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 脂肪エネルギー比率 | 女性 | 2014年 | % | 26.9 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 総数 | 2016年 | % | 60.4 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 総数 | 2014年 | % | 60.4 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 男性 | 2016年 | % | 60.0 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 男性 | 2014年 | % | 61.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 女性 | 2016年 | % | 60.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 女性 | 2014年 | % | 59.3 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 動物性たんぱく質比率 | 総数 | 2016年 | % | 51.8 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 動物性たんぱく質比率 | 総数 | 2014年 | % | 51.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 動物性たんぱく質比率 | 男性 | 2016年 | % | 52.9 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 動物性たんぱく質比率 | 男性 | 2014年 | % | 51.2 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 動物性たんぱく質比率 | 女性 | 2016年 | % | 50.8 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 動物性たんぱく質比率 | 女性 | 2014年 | % | 52.1 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 総数 | 2016年 | % | 41.3 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 総数 | 2014年 | % | 39.6 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 男性 | 2016年 | % | 40.4 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 男性 | 2014年 | % | 39.7 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 女性 | 2016年 | % | 42.0 |
| 平均値 | 1歳-2歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 女性 | 2014年 | % | 39.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | エネルギー | 総数 | 2016年 | kcal | 1315 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | エネルギー | 総数 | 2014年 | kcal | 1327 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | エネルギー | 男性 | 2016年 | kcal | 1322 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | エネルギー | 男性 | 2014年 | kcal | 1388 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | エネルギー | 女性 | 2016年 | kcal | 1308 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | エネルギー | 女性 | 2014年 | kcal | 1246 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | たんぱく質 | 総数 | 2016年 | g | 46.2 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | たんぱく質 | 総数 | 2014年 | g | 46.0 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | たんぱく質 | 男性 | 2016年 | g | 46.3 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | たんぱく質 | 男性 | 2014年 | g | 48.0 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | たんぱく質 | 女性 | 2016年 | g | 46.0 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | たんぱく質 | 女性 | 2014年 | g | 43.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 26.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2014年 | g | 25.9 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 26.6 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2014年 | g | 27.9 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 26.2 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2014年 | g | 23.3 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂質 | 総数 | 2016年 | g | 41.9 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂質 | 総数 | 2014年 | g | 44.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂質 | 男性 | 2016年 | g | 42.3 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂質 | 男性 | 2014年 | g | 47.1 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂質 | 女性 | 2016年 | g | 41.5 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂質 | 女性 | 2014年 | g | 40.8 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 22.7 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂質_動物性 | 総数 | 2014年 | g | 22.0 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 23.1 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂質_動物性 | 男性 | 2014年 | g | 23.9 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 22.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂質_動物性 | 女性 | 2014年 | g | 19.6 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 13.17 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 13.50 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 13.14 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 14.62 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 13.19 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 12.02 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 14.09 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 15.25 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 14.35 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 16.41 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 13.83 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 13.71 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 6.50 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 7.12 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 6.53 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 7.23 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 6.46 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 6.98 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 1.21 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 1.35 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 1.26 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 1.37 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 1.17 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 1.32 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | コレステロール | 総数 | 2016年 | mg | 216 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | コレステロール | 総数 | 2014年 | mg | 213 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | コレステロール | 男性 | 2016年 | mg | 216 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | コレステロール | 男性 | 2014年 | mg | 236 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | コレステロール | 女性 | 2016年 | mg | 215 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | コレステロール | 女性 | 2014年 | mg | 184 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 炭水化物 | 総数 | 2016年 | g | 184.7 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 炭水化物 | 総数 | 2014年 | g | 182.2 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 炭水化物 | 男性 | 2016年 | g | 185.1 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 炭水化物 | 男性 | 2014年 | g | 189.0 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 炭水化物 | 女性 | 2016年 | g | 184.3 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 炭水化物 | 女性 | 2014年 | g | 173.3 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2016年 | g | 8.9 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2014年 | g | 8.9 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2016年 | g | 8.9 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2014年 | g | 9.0 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2016年 | g | 8.9 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2014年 | g | 8.7 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2016年 | g | 2.1 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2014年 | g | 2.2 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2016年 | g | 2.1 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2014年 | g | 2.3 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2016年 | g | 2.2 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2014年 | g | 2.2 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2016年 | g | 6.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2014年 | g | 6.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2016年 | g | 6.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2014年 | g | 6.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2016年 | g | 6.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2014年 | g | 6.3 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2016年 | μｇＲＥ | 382 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2014年 | μｇＲＥ | 443 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2016年 | μｇＲＥ | 364 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2014年 | μｇＲＥ | 479 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2016年 | μｇＲＥ | 400 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2014年 | μｇＲＥ | 396 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＤ | 総数 | 2016年 | μｇ | 3.6 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＤ | 総数 | 2014年 | μｇ | 3.9 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＤ | 男性 | 2016年 | μｇ | 3.8 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＤ | 男性 | 2014年 | μｇ | 4.6 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＤ | 女性 | 2016年 | μｇ | 3.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＤ | 女性 | 2014年 | μｇ | 2.9 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＥ | 総数 | 2016年 | mg | 4.2 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＥ | 総数 | 2014年 | mg | 4.6 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＥ | 男性 | 2016年 | mg | 4.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＥ | 男性 | 2014年 | mg | 4.8 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＥ | 女性 | 2016年 | mg | 4.1 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＥ | 女性 | 2014年 | mg | 4.2 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＫ | 総数 | 2016年 | μｇ | 127 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＫ | 総数 | 2014年 | μｇ | 128 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＫ | 男性 | 2016年 | μｇ | 127 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＫ | 男性 | 2014年 | μｇ | 127 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＫ | 女性 | 2016年 | μｇ | 127 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＫ | 女性 | 2014年 | μｇ | 130 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2016年 | mg | 0.59 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2014年 | mg | 0.60 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2016年 | mg | 0.58 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2014年 | mg | 0.62 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2016年 | mg | 0.60 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2014年 | mg | 0.57 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2016年 | mg | 0.82 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2014年 | mg | 0.80 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2016年 | mg | 0.81 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2014年 | mg | 0.86 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2016年 | mg | 0.84 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2014年 | mg | 0.73 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ナイアシン | 総数 | 2016年 | mgNE | 7.9 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ナイアシン | 総数 | 2014年 | mgNE | 7.8 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ナイアシン | 男性 | 2016年 | mgNE | 7.9 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ナイアシン | 男性 | 2014年 | mgNE | 8.1 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ナイアシン | 女性 | 2016年 | mgNE | 7.9 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ナイアシン | 女性 | 2014年 | mgNE | 7.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2016年 | mg | 0.72 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2014年 | mg | 0.72 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2016年 | mg | 0.72 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2014年 | mg | 0.77 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2016年 | mg | 0.72 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2014年 | mg | 0.66 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2016年 | μｇ | 3.2 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2014年 | μｇ | 3.3 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ12 | 男性 | 2016年 | μｇ | 3.3 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ12 | 男性 | 2014年 | μｇ | 3.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ12 | 女性 | 2016年 | μｇ | 3.1 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＢ12 | 女性 | 2014年 | μｇ | 3.2 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 葉酸 | 総数 | 2016年 | μｇ | 158 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 葉酸 | 総数 | 2014年 | μｇ | 167 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 葉酸 | 男性 | 2016年 | μｇ | 158 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 葉酸 | 男性 | 2014年 | μｇ | 170 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 葉酸 | 女性 | 2016年 | μｇ | 159 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 葉酸 | 女性 | 2014年 | μｇ | 164 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | パントテン酸 | 総数 | 2016年 | mg | 3.99 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | パントテン酸 | 総数 | 2014年 | mg | 4.03 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | パントテン酸 | 男性 | 2016年 | mg | 3.98 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | パントテン酸 | 男性 | 2014年 | mg | 4.21 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | パントテン酸 | 女性 | 2016年 | mg | 4.00 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | パントテン酸 | 女性 | 2014年 | mg | 3.79 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＣ | 総数 | 2016年 | mg | 54 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＣ | 総数 | 2014年 | mg | 59 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＣ | 男性 | 2016年 | mg | 53 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＣ | 男性 | 2014年 | mg | 60 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＣ | 女性 | 2016年 | mg | 56 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ビタミンＣ | 女性 | 2014年 | mg | 58 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ナトリウム | 総数 | 2016年 | mg | 2205 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ナトリウム | 総数 | 2014年 | mg | 2247 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ナトリウム | 男性 | 2016年 | mg | 2164 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ナトリウム | 男性 | 2014年 | mg | 2383 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ナトリウム | 女性 | 2016年 | mg | 2246 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | ナトリウム | 女性 | 2014年 | mg | 2067 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食塩相当量_g | 総数 | 2016年 | g | 5.6 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食塩相当量_g | 総数 | 2014年 | g | 5.7 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食塩相当量_g | 男性 | 2016年 | g | 5.5 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食塩相当量_g | 男性 | 2014年 | g | 6.1 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食塩相当量_g | 女性 | 2016年 | g | 5.7 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食塩相当量_g | 女性 | 2014年 | g | 5.3 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 総数 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.3 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 総数 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.3 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 男性 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.2 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 男性 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 女性 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 女性 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.2 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | カリウム | 総数 | 2016年 | mg | 1496 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | カリウム | 総数 | 2014年 | mg | 1500 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | カリウム | 男性 | 2016年 | mg | 1478 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | カリウム | 男性 | 2014年 | mg | 1575 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | カリウム | 女性 | 2016年 | mg | 1514 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | カリウム | 女性 | 2014年 | mg | 1401 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | カルシウム | 総数 | 2016年 | mg | 424 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | カルシウム | 総数 | 2014年 | mg | 424 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | カルシウム | 男性 | 2016年 | mg | 419 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | カルシウム | 男性 | 2014年 | mg | 441 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | カルシウム | 女性 | 2016年 | mg | 429 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | カルシウム | 女性 | 2014年 | mg | 401 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | マグネシウム | 総数 | 2016年 | mg | 151 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | マグネシウム | 総数 | 2014年 | mg | 150 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | マグネシウム | 男性 | 2016年 | mg | 148 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | マグネシウム | 男性 | 2014年 | mg | 154 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | マグネシウム | 女性 | 2016年 | mg | 154 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | マグネシウム | 女性 | 2014年 | mg | 144 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | リン | 総数 | 2016年 | mg | 701 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | リン | 総数 | 2014年 | mg | 698 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | リン | 男性 | 2016年 | mg | 699 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | リン | 男性 | 2014年 | mg | 731 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | リン | 女性 | 2016年 | mg | 702 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | リン | 女性 | 2014年 | mg | 655 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 鉄 | 総数 | 2016年 | mg | 4.5 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 鉄 | 総数 | 2014年 | mg | 4.5 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 鉄 | 男性 | 2016年 | mg | 4.5 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 鉄 | 男性 | 2014年 | mg | 4.6 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 鉄 | 女性 | 2016年 | mg | 4.5 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 鉄 | 女性 | 2014年 | mg | 4.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 亜鉛 | 総数 | 2016年 | mg | 5.6 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 亜鉛 | 総数 | 2014年 | mg | 5.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 亜鉛 | 男性 | 2016年 | mg | 5.6 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 亜鉛 | 男性 | 2014年 | mg | 5.7 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 亜鉛 | 女性 | 2016年 | mg | 5.7 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 亜鉛 | 女性 | 2014年 | mg | 5.1 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 銅 | 総数 | 2016年 | mg | 0.71 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 銅 | 総数 | 2014年 | mg | 0.72 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 銅 | 男性 | 2016年 | mg | 0.71 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 銅 | 男性 | 2014年 | mg | 0.73 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 銅 | 女性 | 2016年 | mg | 0.72 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 銅 | 女性 | 2014年 | mg | 0.69 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪エネルギー比率 | 総数 | 2016年 | % | 28.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪エネルギー比率 | 総数 | 2014年 | % | 29.6 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪エネルギー比率 | 男性 | 2016年 | % | 28.5 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪エネルギー比率 | 男性 | 2014年 | % | 30.0 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪エネルギー比率 | 女性 | 2016年 | % | 28.2 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 脂肪エネルギー比率 | 女性 | 2014年 | % | 29.0 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 総数 | 2016年 | % | 57.6 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 総数 | 2014年 | % | 56.6 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 男性 | 2016年 | % | 57.5 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 男性 | 2014年 | % | 56.1 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 女性 | 2016年 | % | 57.7 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 女性 | 2014年 | % | 57.1 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 動物性たんぱく質比率 | 総数 | 2016年 | % | 55.6 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 動物性たんぱく質比率 | 総数 | 2014年 | % | 54.6 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 動物性たんぱく質比率 | 男性 | 2016年 | % | 55.5 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 動物性たんぱく質比率 | 男性 | 2014年 | % | 56.4 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 動物性たんぱく質比率 | 女性 | 2016年 | % | 55.6 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 動物性たんぱく質比率 | 女性 | 2014年 | % | 52.2 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 総数 | 2016年 | % | 38.5 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 総数 | 2014年 | % | 37.7 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 男性 | 2016年 | % | 39.2 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 男性 | 2014年 | % | 36.9 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 女性 | 2016年 | % | 37.9 |
| 平均値 | 3歳-5歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 女性 | 2014年 | % | 38.8 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | エネルギー | 総数 | 2016年 | kcal | 1626 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | エネルギー | 総数 | 2014年 | kcal | 1548 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | エネルギー | 男性 | 2016年 | kcal | 1683 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | エネルギー | 男性 | 2014年 | kcal | 1593 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | エネルギー | 女性 | 2016年 | kcal | 1554 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | エネルギー | 女性 | 2014年 | kcal | 1483 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | たんぱく質 | 総数 | 2016年 | g | 58.4 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | たんぱく質 | 総数 | 2014年 | g | 55.9 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | たんぱく質 | 男性 | 2016年 | g | 60.6 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | たんぱく質 | 男性 | 2014年 | g | 58.1 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | たんぱく質 | 女性 | 2016年 | g | 55.7 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | たんぱく質 | 女性 | 2014年 | g | 52.6 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 34.3 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2014年 | g | 32.9 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 36.2 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2014年 | g | 34.7 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 32.0 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2014年 | g | 30.3 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂質 | 総数 | 2016年 | g | 53.6 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂質 | 総数 | 2014年 | g | 51.7 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂質 | 男性 | 2016年 | g | 55.2 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂質 | 男性 | 2014年 | g | 53.3 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂質 | 女性 | 2016年 | g | 51.7 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂質 | 女性 | 2014年 | g | 49.4 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 28.9 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂質_動物性 | 総数 | 2014年 | g | 28.7 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 30.1 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂質_動物性 | 男性 | 2014年 | g | 29.6 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 27.3 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂質_動物性 | 女性 | 2014年 | g | 27.4 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 17.18 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 16.49 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 17.65 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 16.66 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 16.59 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 16.24 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 17.81 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 17.19 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 18.24 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 17.90 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 17.26 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 16.18 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 8.12 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 7.86 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 8.34 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 8.42 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 7.85 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 7.04 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 1.59 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 1.50 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 1.69 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 1.67 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 1.46 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 1.26 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | コレステロール | 総数 | 2016年 | mg | 262 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | コレステロール | 総数 | 2014年 | mg | 265 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | コレステロール | 男性 | 2016年 | mg | 267 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | コレステロール | 男性 | 2014年 | mg | 270 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | コレステロール | 女性 | 2016年 | mg | 256 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | コレステロール | 女性 | 2014年 | mg | 257 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 炭水化物 | 総数 | 2016年 | g | 222.4 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 炭水化物 | 総数 | 2014年 | g | 209.8 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 炭水化物 | 男性 | 2016年 | g | 230.5 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 炭水化物 | 男性 | 2014年 | g | 214.7 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 炭水化物 | 女性 | 2016年 | g | 212.0 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 炭水化物 | 女性 | 2014年 | g | 202.8 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2016年 | g | 11.0 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2014年 | g | 10.3 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2016年 | g | 10.8 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2014年 | g | 10.2 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2016年 | g | 11.1 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2014年 | g | 10.3 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2016年 | g | 2.7 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2014年 | g | 2.5 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2016年 | g | 2.7 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2014年 | g | 2.5 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2016年 | g | 2.8 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2014年 | g | 2.5 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2016年 | g | 7.9 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2014年 | g | 7.5 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2016年 | g | 7.8 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2014年 | g | 7.5 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2016年 | g | 8.0 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2014年 | g | 7.5 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2016年 | μｇＲＥ | 497 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2014年 | μｇＲＥ | 406 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2016年 | μｇＲＥ | 520 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2014年 | μｇＲＥ | 408 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2016年 | μｇＲＥ | 468 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2014年 | μｇＲＥ | 403 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＤ | 総数 | 2016年 | μｇ | 5.7 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＤ | 総数 | 2014年 | μｇ | 4.3 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＤ | 男性 | 2016年 | μｇ | 5.9 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＤ | 男性 | 2014年 | μｇ | 5.1 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＤ | 女性 | 2016年 | μｇ | 5.4 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＤ | 女性 | 2014年 | μｇ | 3.3 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＥ | 総数 | 2016年 | mg | 5.3 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＥ | 総数 | 2014年 | mg | 4.8 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＥ | 男性 | 2016年 | mg | 5.5 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＥ | 男性 | 2014年 | mg | 4.9 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＥ | 女性 | 2016年 | mg | 5.2 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＥ | 女性 | 2014年 | mg | 4.7 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＫ | 総数 | 2016年 | μｇ | 157 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＫ | 総数 | 2014年 | μｇ | 153 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＫ | 男性 | 2016年 | μｇ | 154 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＫ | 男性 | 2014年 | μｇ | 170 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＫ | 女性 | 2016年 | μｇ | 160 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＫ | 女性 | 2014年 | μｇ | 129 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2016年 | mg | 0.76 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2014年 | mg | 0.70 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2016年 | mg | 0.78 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2014年 | mg | 0.71 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2016年 | mg | 0.73 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2014年 | mg | 0.68 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2016年 | mg | 1.09 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2014年 | mg | 1.02 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2016年 | mg | 1.15 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2014年 | mg | 1.05 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2016年 | mg | 1.02 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2014年 | mg | 0.98 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ナイアシン | 総数 | 2016年 | mgNE | 10.1 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ナイアシン | 総数 | 2014年 | mgNE | 9.3 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ナイアシン | 男性 | 2016年 | mgNE | 10.6 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ナイアシン | 男性 | 2014年 | mgNE | 10.0 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ナイアシン | 女性 | 2016年 | mgNE | 9.4 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ナイアシン | 女性 | 2014年 | mgNE | 8.4 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2016年 | mg | 0.89 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2014年 | mg | 0.80 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2016年 | mg | 0.92 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2014年 | mg | 0.83 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2016年 | mg | 0.86 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2014年 | mg | 0.77 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2016年 | μｇ | 4.6 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2014年 | μｇ | 4.1 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ12 | 男性 | 2016年 | μｇ | 4.9 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ12 | 男性 | 2014年 | μｇ | 4.7 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ12 | 女性 | 2016年 | μｇ | 4.1 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＢ12 | 女性 | 2014年 | μｇ | 3.3 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 葉酸 | 総数 | 2016年 | μｇ | 191 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 葉酸 | 総数 | 2014年 | μｇ | 183 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 葉酸 | 男性 | 2016年 | μｇ | 195 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 葉酸 | 男性 | 2014年 | μｇ | 188 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 葉酸 | 女性 | 2016年 | μｇ | 187 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 葉酸 | 女性 | 2014年 | μｇ | 176 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | パントテン酸 | 総数 | 2016年 | mg | 5.13 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | パントテン酸 | 総数 | 2014年 | mg | 4.79 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | パントテン酸 | 男性 | 2016年 | mg | 5.26 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | パントテン酸 | 男性 | 2014年 | mg | 5.01 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | パントテン酸 | 女性 | 2016年 | mg | 4.96 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | パントテン酸 | 女性 | 2014年 | mg | 4.48 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＣ | 総数 | 2016年 | mg | 62 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＣ | 総数 | 2014年 | mg | 57 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＣ | 男性 | 2016年 | mg | 61 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＣ | 男性 | 2014年 | mg | 51 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＣ | 女性 | 2016年 | mg | 63 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ビタミンＣ | 女性 | 2014年 | mg | 65 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ナトリウム | 総数 | 2016年 | mg | 2765 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ナトリウム | 総数 | 2014年 | mg | 2653 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ナトリウム | 男性 | 2016年 | mg | 2787 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ナトリウム | 男性 | 2014年 | mg | 2739 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ナトリウム | 女性 | 2016年 | mg | 2737 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | ナトリウム | 女性 | 2014年 | mg | 2528 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食塩相当量_g | 総数 | 2016年 | g | 7.0 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食塩相当量_g | 総数 | 2014年 | g | 6.7 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食塩相当量_g | 男性 | 2016年 | g | 7.1 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食塩相当量_g | 男性 | 2014年 | g | 7.0 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食塩相当量_g | 女性 | 2016年 | g | 7.0 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食塩相当量_g | 女性 | 2014年 | g | 6.4 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 総数 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.4 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 総数 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.4 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 男性 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.3 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 男性 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.5 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 女性 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.5 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 女性 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.4 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | カリウム | 総数 | 2016年 | mg | 1884 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | カリウム | 総数 | 2014年 | mg | 1710 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | カリウム | 男性 | 2016年 | mg | 1936 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | カリウム | 男性 | 2014年 | mg | 1763 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | カリウム | 女性 | 2016年 | mg | 1819 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | カリウム | 女性 | 2014年 | mg | 1633 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | カルシウム | 総数 | 2016年 | mg | 564 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | カルシウム | 総数 | 2014年 | mg | 519 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | カルシウム | 男性 | 2016年 | mg | 591 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | カルシウム | 男性 | 2014年 | mg | 528 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | カルシウム | 女性 | 2016年 | mg | 531 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | カルシウム | 女性 | 2014年 | mg | 506 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | マグネシウム | 総数 | 2016年 | mg | 188 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | マグネシウム | 総数 | 2014年 | mg | 173 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | マグネシウム | 男性 | 2016年 | mg | 192 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | マグネシウム | 男性 | 2014年 | mg | 177 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | マグネシウム | 女性 | 2016年 | mg | 183 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | マグネシウム | 女性 | 2014年 | mg | 166 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | リン | 総数 | 2016年 | mg | 905 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | リン | 総数 | 2014年 | mg | 845 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | リン | 男性 | 2016年 | mg | 941 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | リン | 男性 | 2014年 | mg | 871 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | リン | 女性 | 2016年 | mg | 860 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | リン | 女性 | 2014年 | mg | 807 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 鉄 | 総数 | 2016年 | mg | 5.5 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 鉄 | 総数 | 2014年 | mg | 5.0 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 鉄 | 男性 | 2016年 | mg | 5.7 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 鉄 | 男性 | 2014年 | mg | 5.1 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 鉄 | 女性 | 2016年 | mg | 5.4 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 鉄 | 女性 | 2014年 | mg | 4.9 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 亜鉛 | 総数 | 2016年 | mg | 7.0 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 亜鉛 | 総数 | 2014年 | mg | 6.8 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 亜鉛 | 男性 | 2016年 | mg | 7.2 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 亜鉛 | 男性 | 2014年 | mg | 7.0 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 亜鉛 | 女性 | 2016年 | mg | 6.8 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 亜鉛 | 女性 | 2014年 | mg | 6.6 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 銅 | 総数 | 2016年 | mg | 0.88 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 銅 | 総数 | 2014年 | mg | 0.82 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 銅 | 男性 | 2016年 | mg | 0.90 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 銅 | 男性 | 2014年 | mg | 0.85 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 銅 | 女性 | 2016年 | mg | 0.86 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 銅 | 女性 | 2014年 | mg | 0.78 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪エネルギー比率 | 総数 | 2016年 | % | 29.5 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪エネルギー比率 | 総数 | 2014年 | % | 29.6 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪エネルギー比率 | 男性 | 2016年 | % | 29.5 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪エネルギー比率 | 男性 | 2014年 | % | 29.7 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪エネルギー比率 | 女性 | 2016年 | % | 29.5 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 脂肪エネルギー比率 | 女性 | 2014年 | % | 29.4 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 総数 | 2016年 | % | 56.0 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 総数 | 2014年 | % | 55.9 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 男性 | 2016年 | % | 56.0 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 男性 | 2014年 | % | 55.6 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 女性 | 2016年 | % | 56.1 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 女性 | 2014年 | % | 56.3 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 動物性たんぱく質比率 | 総数 | 2016年 | % | 57.6 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 動物性たんぱく質比率 | 総数 | 2014年 | % | 57.8 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 動物性たんぱく質比率 | 男性 | 2016年 | % | 58.9 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 動物性たんぱく質比率 | 男性 | 2014年 | % | 58.7 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 動物性たんぱく質比率 | 女性 | 2016年 | % | 55.9 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 動物性たんぱく質比率 | 女性 | 2014年 | % | 56.6 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 総数 | 2016年 | % | 38.4 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 総数 | 2014年 | % | 39.6 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 男性 | 2016年 | % | 38.5 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 男性 | 2014年 | % | 39.6 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 女性 | 2016年 | % | 38.3 |
| 平均値 | 6歳-7歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 女性 | 2014年 | % | 39.5 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | エネルギー | 総数 | 2016年 | kcal | 1746 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | エネルギー | 総数 | 2014年 | kcal | 1764 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | エネルギー | 男性 | 2016年 | kcal | 1766 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | エネルギー | 男性 | 2014年 | kcal | 1835 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | エネルギー | 女性 | 2016年 | kcal | 1728 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | エネルギー | 女性 | 2014年 | kcal | 1705 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | たんぱく質 | 総数 | 2016年 | g | 62.8 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | たんぱく質 | 総数 | 2014年 | g | 63.8 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | たんぱく質 | 男性 | 2016年 | g | 64.3 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | たんぱく質 | 男性 | 2014年 | g | 67.7 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | たんぱく質 | 女性 | 2016年 | g | 61.5 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | たんぱく質 | 女性 | 2014年 | g | 60.7 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 36.7 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2014年 | g | 36.7 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 37.8 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2014年 | g | 38.6 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 35.7 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2014年 | g | 35.2 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂質 | 総数 | 2016年 | g | 57.2 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂質 | 総数 | 2014年 | g | 57.3 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂質 | 男性 | 2016年 | g | 57.3 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂質 | 男性 | 2014年 | g | 58.6 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂質 | 女性 | 2016年 | g | 57.2 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂質 | 女性 | 2014年 | g | 56.2 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 31.8 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂質_動物性 | 総数 | 2014年 | g | 32.1 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 32.0 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂質_動物性 | 男性 | 2014年 | g | 32.5 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 31.5 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂質_動物性 | 女性 | 2014年 | g | 31.7 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 18.79 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 18.54 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 18.81 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 18.61 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 18.78 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 18.48 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 18.76 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 18.74 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 18.99 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 19.22 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 18.55 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 18.35 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 8.41 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 8.62 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 8.61 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 9.13 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 8.22 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 8.21 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 1.56 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 1.50 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 1.59 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 1.55 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 1.53 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 1.46 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | コレステロール | 総数 | 2016年 | mg | 271 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | コレステロール | 総数 | 2014年 | mg | 270 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | コレステロール | 男性 | 2016年 | mg | 277 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | コレステロール | 男性 | 2014年 | mg | 278 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | コレステロール | 女性 | 2016年 | mg | 265 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | コレステロール | 女性 | 2014年 | mg | 262 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 炭水化物 | 総数 | 2016年 | g | 238.8 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 炭水化物 | 総数 | 2014年 | g | 242.3 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 炭水化物 | 男性 | 2016年 | g | 241.6 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 炭水化物 | 男性 | 2014年 | g | 252.9 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 炭水化物 | 女性 | 2016年 | g | 236.2 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 炭水化物 | 女性 | 2014年 | g | 233.6 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2016年 | g | 12.0 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2014年 | g | 12.5 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2016年 | g | 11.9 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2014年 | g | 12.7 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2016年 | g | 12.2 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2014年 | g | 12.3 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2016年 | g | 3.0 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2014年 | g | 3.0 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2016年 | g | 2.9 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2014年 | g | 3.1 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2016年 | g | 3.1 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2014年 | g | 3.0 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2016年 | g | 8.7 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2014年 | g | 9.0 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2016年 | g | 8.6 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2014年 | g | 9.1 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2016年 | g | 8.8 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2014年 | g | 8.9 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2016年 | μｇＲＥ | 505 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2014年 | μｇＲＥ | 503 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2016年 | μｇＲＥ | 504 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2014年 | μｇＲＥ | 498 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2016年 | μｇＲＥ | 505 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2014年 | μｇＲＥ | 506 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＤ | 総数 | 2016年 | μｇ | 5.4 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＤ | 総数 | 2014年 | μｇ | 4.9 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＤ | 男性 | 2016年 | μｇ | 5.7 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＤ | 男性 | 2014年 | μｇ | 4.9 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＤ | 女性 | 2016年 | μｇ | 5.1 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＤ | 女性 | 2014年 | μｇ | 4.8 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＥ | 総数 | 2016年 | mg | 5.4 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＥ | 総数 | 2014年 | mg | 5.2 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＥ | 男性 | 2016年 | mg | 5.4 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＥ | 男性 | 2014年 | mg | 5.2 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＥ | 女性 | 2016年 | mg | 5.4 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＥ | 女性 | 2014年 | mg | 5.2 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＫ | 総数 | 2016年 | μｇ | 159 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＫ | 総数 | 2014年 | μｇ | 175 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＫ | 男性 | 2016年 | μｇ | 166 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＫ | 男性 | 2014年 | μｇ | 203 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＫ | 女性 | 2016年 | μｇ | 153 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＫ | 女性 | 2014年 | μｇ | 153 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2016年 | mg | 0.80 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2014年 | mg | 0.84 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2016年 | mg | 0.79 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2014年 | mg | 0.87 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2016年 | mg | 0.82 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2014年 | mg | 0.81 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2016年 | mg | 1.21 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2014年 | mg | 1.15 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2016年 | mg | 1.17 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2014年 | mg | 1.20 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2016年 | mg | 1.24 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2014年 | mg | 1.11 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ナイアシン | 総数 | 2016年 | mgNE | 10.1 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ナイアシン | 総数 | 2014年 | mgNE | 10.8 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ナイアシン | 男性 | 2016年 | mgNE | 10.3 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ナイアシン | 男性 | 2014年 | mgNE | 11.5 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ナイアシン | 女性 | 2016年 | mgNE | 9.9 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ナイアシン | 女性 | 2014年 | mgNE | 10.2 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2016年 | mg | 0.94 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2014年 | mg | 0.95 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2016年 | mg | 0.94 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2014年 | mg | 0.99 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2016年 | mg | 0.93 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2014年 | mg | 0.92 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2016年 | μｇ | 4.7 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2014年 | μｇ | 4.5 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ12 | 男性 | 2016年 | μｇ | 5.0 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ12 | 男性 | 2014年 | μｇ | 4.3 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ12 | 女性 | 2016年 | μｇ | 4.3 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＢ12 | 女性 | 2014年 | μｇ | 4.6 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 葉酸 | 総数 | 2016年 | μｇ | 207 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 葉酸 | 総数 | 2014年 | μｇ | 212 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 葉酸 | 男性 | 2016年 | μｇ | 204 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 葉酸 | 男性 | 2014年 | μｇ | 220 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 葉酸 | 女性 | 2016年 | μｇ | 210 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 葉酸 | 女性 | 2014年 | μｇ | 205 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | パントテン酸 | 総数 | 2016年 | mg | 5.50 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | パントテン酸 | 総数 | 2014年 | mg | 5.60 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | パントテン酸 | 男性 | 2016年 | mg | 5.60 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | パントテン酸 | 男性 | 2014年 | mg | 5.86 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | パントテン酸 | 女性 | 2016年 | mg | 5.41 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | パントテン酸 | 女性 | 2014年 | mg | 5.39 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＣ | 総数 | 2016年 | mg | 64 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＣ | 総数 | 2014年 | mg | 62 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＣ | 男性 | 2016年 | mg | 59 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＣ | 男性 | 2014年 | mg | 59 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＣ | 女性 | 2016年 | mg | 68 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ビタミンＣ | 女性 | 2014年 | mg | 64 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ナトリウム | 総数 | 2016年 | mg | 3117 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ナトリウム | 総数 | 2014年 | mg | 3137 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ナトリウム | 男性 | 2016年 | mg | 3163 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ナトリウム | 男性 | 2014年 | mg | 3301 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ナトリウム | 女性 | 2016年 | mg | 3074 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | ナトリウム | 女性 | 2014年 | mg | 3003 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食塩相当量_g | 総数 | 2016年 | g | 7.9 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食塩相当量_g | 総数 | 2014年 | g | 8.0 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食塩相当量_g | 男性 | 2016年 | g | 8.0 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食塩相当量_g | 男性 | 2014年 | g | 8.4 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食塩相当量_g | 女性 | 2016年 | g | 7.8 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食塩相当量_g | 女性 | 2014年 | g | 7.6 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 総数 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.6 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 総数 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.6 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 男性 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.6 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 男性 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.6 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 女性 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.6 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 女性 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.6 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | カリウム | 総数 | 2016年 | mg | 2008 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | カリウム | 総数 | 2014年 | mg | 2039 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | カリウム | 男性 | 2016年 | mg | 1993 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | カリウム | 男性 | 2014年 | mg | 2102 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | カリウム | 女性 | 2016年 | mg | 2022 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | カリウム | 女性 | 2014年 | mg | 1987 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | カルシウム | 総数 | 2016年 | mg | 640 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | カルシウム | 総数 | 2014年 | mg | 610 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | カルシウム | 男性 | 2016年 | mg | 653 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | カルシウム | 男性 | 2014年 | mg | 631 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | カルシウム | 女性 | 2016年 | mg | 628 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | カルシウム | 女性 | 2014年 | mg | 593 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | マグネシウム | 総数 | 2016年 | mg | 204 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | マグネシウム | 総数 | 2014年 | mg | 208 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | マグネシウム | 男性 | 2016年 | mg | 207 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | マグネシウム | 男性 | 2014年 | mg | 215 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | マグネシウム | 女性 | 2016年 | mg | 201 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | マグネシウム | 女性 | 2014年 | mg | 202 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | リン | 総数 | 2016年 | mg | 978 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | リン | 総数 | 2014年 | mg | 979 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | リン | 男性 | 2016年 | mg | 995 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | リン | 男性 | 2014年 | mg | 1021 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | リン | 女性 | 2016年 | mg | 961 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | リン | 女性 | 2014年 | mg | 944 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 鉄 | 総数 | 2016年 | mg | 5.9 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 鉄 | 総数 | 2014年 | mg | 6.0 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 鉄 | 男性 | 2016年 | mg | 6.0 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 鉄 | 男性 | 2014年 | mg | 6.2 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 鉄 | 女性 | 2016年 | mg | 5.7 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 鉄 | 女性 | 2014年 | mg | 5.8 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 亜鉛 | 総数 | 2016年 | mg | 7.7 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 亜鉛 | 総数 | 2014年 | mg | 7.9 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 亜鉛 | 男性 | 2016年 | mg | 7.9 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 亜鉛 | 男性 | 2014年 | mg | 8.3 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 亜鉛 | 女性 | 2016年 | mg | 7.5 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 亜鉛 | 女性 | 2014年 | mg | 7.5 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 銅 | 総数 | 2016年 | mg | 0.95 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 銅 | 総数 | 2014年 | mg | 0.96 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 銅 | 男性 | 2016年 | mg | 0.97 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 銅 | 男性 | 2014年 | mg | 1.01 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 銅 | 女性 | 2016年 | mg | 0.93 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 銅 | 女性 | 2014年 | mg | 0.92 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪エネルギー比率 | 総数 | 2016年 | % | 29.3 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪エネルギー比率 | 総数 | 2014年 | % | 29.0 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪エネルギー比率 | 男性 | 2016年 | % | 29.0 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪エネルギー比率 | 男性 | 2014年 | % | 28.4 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪エネルギー比率 | 女性 | 2016年 | % | 29.6 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 脂肪エネルギー比率 | 女性 | 2014年 | % | 29.5 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 総数 | 2016年 | % | 56.2 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 総数 | 2014年 | % | 56.4 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 男性 | 2016年 | % | 56.4 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 男性 | 2014年 | % | 56.7 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 女性 | 2016年 | % | 56.0 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 女性 | 2014年 | % | 56.2 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 動物性たんぱく質比率 | 総数 | 2016年 | % | 57.5 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 動物性たんぱく質比率 | 総数 | 2014年 | % | 56.9 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 動物性たんぱく質比率 | 男性 | 2016年 | % | 57.8 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 動物性たんぱく質比率 | 男性 | 2014年 | % | 56.6 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 動物性たんぱく質比率 | 女性 | 2016年 | % | 57.2 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 動物性たんぱく質比率 | 女性 | 2014年 | % | 57.1 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 総数 | 2016年 | % | 38.6 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 総数 | 2014年 | % | 39.9 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 男性 | 2016年 | % | 39.1 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 男性 | 2014年 | % | 41.5 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 女性 | 2016年 | % | 38.0 |
| 平均値 | 8歳-9歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 女性 | 2014年 | % | 38.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | エネルギー | 総数 | 2016年 | kcal | 1889 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | エネルギー | 総数 | 2014年 | kcal | 1909 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | エネルギー | 男性 | 2016年 | kcal | 1976 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | エネルギー | 男性 | 2014年 | kcal | 2038 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | エネルギー | 女性 | 2016年 | kcal | 1801 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | エネルギー | 女性 | 2014年 | kcal | 1800 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | たんぱく質 | 総数 | 2016年 | g | 69.4 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | たんぱく質 | 総数 | 2014年 | g | 66.9 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | たんぱく質 | 男性 | 2016年 | g | 72.3 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | たんぱく質 | 男性 | 2014年 | g | 70.5 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | たんぱく質 | 女性 | 2016年 | g | 66.5 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | たんぱく質 | 女性 | 2014年 | g | 63.9 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 41.8 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2014年 | g | 37.3 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 43.1 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2014年 | g | 38.8 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 40.5 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2014年 | g | 36.0 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂質 | 総数 | 2016年 | g | 62.1 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂質 | 総数 | 2014年 | g | 62.6 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂質 | 男性 | 2016年 | g | 64.1 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂質 | 男性 | 2014年 | g | 67.3 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂質 | 女性 | 2016年 | g | 60.2 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂質 | 女性 | 2014年 | g | 58.6 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 35.2 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂質_動物性 | 総数 | 2014年 | g | 32.2 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 36.0 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂質_動物性 | 男性 | 2014年 | g | 33.2 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 34.4 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂質_動物性 | 女性 | 2014年 | g | 31.4 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 20.28 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 19.39 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 20.75 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 19.85 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 19.80 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 19.01 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 20.56 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 20.85 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 21.38 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 22.28 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 19.72 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 19.65 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 9.23 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 9.95 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 9.58 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 11.15 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 8.88 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 8.94 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 1.76 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 1.87 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 1.74 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 1.97 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 1.77 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 1.79 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | コレステロール | 総数 | 2016年 | mg | 309 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | コレステロール | 総数 | 2014年 | mg | 285 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | コレステロール | 男性 | 2016年 | mg | 326 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | コレステロール | 男性 | 2014年 | mg | 293 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | コレステロール | 女性 | 2016年 | mg | 293 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | コレステロール | 女性 | 2014年 | mg | 278 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 炭水化物 | 総数 | 2016年 | g | 256.1 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 炭水化物 | 総数 | 2014年 | g | 262.9 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 炭水化物 | 男性 | 2016年 | g | 269.6 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 炭水化物 | 男性 | 2014年 | g | 279.8 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 炭水化物 | 女性 | 2016年 | g | 242.4 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 炭水化物 | 女性 | 2014年 | g | 248.6 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2016年 | g | 12.2 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2014年 | g | 13.1 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2016年 | g | 12.3 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2014年 | g | 13.5 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2016年 | g | 12.2 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2014年 | g | 12.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2016年 | g | 3.0 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2014年 | g | 3.2 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2016年 | g | 3.1 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2014年 | g | 3.4 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2016年 | g | 2.9 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2014年 | g | 3.0 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2016年 | g | 8.8 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2014年 | g | 9.4 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2016年 | g | 8.8 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2014年 | g | 9.8 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2016年 | g | 8.8 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2014年 | g | 9.1 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2016年 | μｇＲＥ | 555 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2014年 | μｇＲＥ | 503 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2016年 | μｇＲＥ | 615 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2014年 | μｇＲＥ | 502 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2016年 | μｇＲＥ | 496 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2014年 | μｇＲＥ | 503 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＤ | 総数 | 2016年 | μｇ | 6.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＤ | 総数 | 2014年 | μｇ | 5.0 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＤ | 男性 | 2016年 | μｇ | 7.0 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＤ | 男性 | 2014年 | μｇ | 4.5 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＤ | 女性 | 2016年 | μｇ | 6.3 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＤ | 女性 | 2014年 | μｇ | 5.5 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＥ | 総数 | 2016年 | mg | 5.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＥ | 総数 | 2014年 | mg | 6.1 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＥ | 男性 | 2016年 | mg | 5.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＥ | 男性 | 2014年 | mg | 6.4 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＥ | 女性 | 2016年 | mg | 5.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＥ | 女性 | 2014年 | mg | 5.9 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＫ | 総数 | 2016年 | μｇ | 164 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＫ | 総数 | 2014年 | μｇ | 188 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＫ | 男性 | 2016年 | μｇ | 180 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＫ | 男性 | 2014年 | μｇ | 212 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＫ | 女性 | 2016年 | μｇ | 147 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＫ | 女性 | 2014年 | μｇ | 168 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2016年 | mg | 0.88 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2014年 | mg | 0.85 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2016年 | mg | 0.90 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2014年 | mg | 0.87 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2016年 | mg | 0.87 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2014年 | mg | 0.84 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2016年 | mg | 1.29 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2014年 | mg | 1.22 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2016年 | mg | 1.35 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2014年 | mg | 1.23 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2016年 | mg | 1.23 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2014年 | mg | 1.21 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ナイアシン | 総数 | 2016年 | mgNE | 11.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ナイアシン | 総数 | 2014年 | mgNE | 11.3 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ナイアシン | 男性 | 2016年 | mgNE | 12.2 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ナイアシン | 男性 | 2014年 | mgNE | 11.9 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ナイアシン | 女性 | 2016年 | mgNE | 11.2 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ナイアシン | 女性 | 2014年 | mgNE | 10.8 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2016年 | mg | 1.00 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2014年 | mg | 0.97 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2016年 | mg | 1.04 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2014年 | mg | 1.00 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2016年 | mg | 0.95 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2014年 | mg | 0.95 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2016年 | μｇ | 5.0 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2014年 | μｇ | 4.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ12 | 男性 | 2016年 | μｇ | 5.1 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ12 | 男性 | 2014年 | μｇ | 4.4 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ12 | 女性 | 2016年 | μｇ | 4.9 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＢ12 | 女性 | 2014年 | μｇ | 5.0 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 葉酸 | 総数 | 2016年 | μｇ | 209 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 葉酸 | 総数 | 2014年 | μｇ | 233 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 葉酸 | 男性 | 2016年 | μｇ | 213 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 葉酸 | 男性 | 2014年 | μｇ | 236 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 葉酸 | 女性 | 2016年 | μｇ | 205 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 葉酸 | 女性 | 2014年 | μｇ | 230 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | パントテン酸 | 総数 | 2016年 | mg | 5.91 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | パントテン酸 | 総数 | 2014年 | mg | 5.78 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | パントテン酸 | 男性 | 2016年 | mg | 6.21 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | パントテン酸 | 男性 | 2014年 | mg | 6.04 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | パントテン酸 | 女性 | 2016年 | mg | 5.60 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | パントテン酸 | 女性 | 2014年 | mg | 5.57 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＣ | 総数 | 2016年 | mg | 61 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＣ | 総数 | 2014年 | mg | 70 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＣ | 男性 | 2016年 | mg | 57 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＣ | 男性 | 2014年 | mg | 66 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＣ | 女性 | 2016年 | mg | 64 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ビタミンＣ | 女性 | 2014年 | mg | 73 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ナトリウム | 総数 | 2016年 | mg | 3317 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ナトリウム | 総数 | 2014年 | mg | 3409 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ナトリウム | 男性 | 2016年 | mg | 3421 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ナトリウム | 男性 | 2014年 | mg | 3542 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ナトリウム | 女性 | 2016年 | mg | 3212 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | ナトリウム | 女性 | 2014年 | mg | 3296 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食塩相当量_g | 総数 | 2016年 | g | 8.4 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食塩相当量_g | 総数 | 2014年 | g | 8.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食塩相当量_g | 男性 | 2016年 | g | 8.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食塩相当量_g | 男性 | 2014年 | g | 9.0 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食塩相当量_g | 女性 | 2016年 | g | 8.2 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食塩相当量_g | 女性 | 2014年 | g | 8.4 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 総数 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.6 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 総数 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.6 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 男性 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.5 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 男性 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.5 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 女性 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.6 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 女性 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | カリウム | 総数 | 2016年 | mg | 2110 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | カリウム | 総数 | 2014年 | mg | 2125 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | カリウム | 男性 | 2016年 | mg | 2166 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | カリウム | 男性 | 2014年 | mg | 2181 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | カリウム | 女性 | 2016年 | mg | 2054 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | カリウム | 女性 | 2014年 | mg | 2078 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | カルシウム | 総数 | 2016年 | mg | 665 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | カルシウム | 総数 | 2014年 | mg | 634 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | カルシウム | 男性 | 2016年 | mg | 678 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | カルシウム | 男性 | 2014年 | mg | 653 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | カルシウム | 女性 | 2016年 | mg | 651 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | カルシウム | 女性 | 2014年 | mg | 619 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | マグネシウム | 総数 | 2016年 | mg | 213 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | マグネシウム | 総数 | 2014年 | mg | 220 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | マグネシウム | 男性 | 2016年 | mg | 219 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | マグネシウム | 男性 | 2014年 | mg | 228 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | マグネシウム | 女性 | 2016年 | mg | 208 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | マグネシウム | 女性 | 2014年 | mg | 213 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | リン | 総数 | 2016年 | mg | 1059 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | リン | 総数 | 2014年 | mg | 1022 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | リン | 男性 | 2016年 | mg | 1093 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | リン | 男性 | 2014年 | mg | 1049 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | リン | 女性 | 2016年 | mg | 1024 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | リン | 女性 | 2014年 | mg | 999 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 鉄 | 総数 | 2016年 | mg | 6.2 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 鉄 | 総数 | 2014年 | mg | 6.4 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 鉄 | 男性 | 2016年 | mg | 6.5 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 鉄 | 男性 | 2014年 | mg | 6.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 鉄 | 女性 | 2016年 | mg | 6.0 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 鉄 | 女性 | 2014年 | mg | 6.2 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 亜鉛 | 総数 | 2016年 | mg | 8.4 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 亜鉛 | 総数 | 2014年 | mg | 8.3 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 亜鉛 | 男性 | 2016年 | mg | 8.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 亜鉛 | 男性 | 2014年 | mg | 8.8 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 亜鉛 | 女性 | 2016年 | mg | 8.0 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 亜鉛 | 女性 | 2014年 | mg | 7.9 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 銅 | 総数 | 2016年 | mg | 0.99 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 銅 | 総数 | 2014年 | mg | 1.04 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 銅 | 男性 | 2016年 | mg | 1.04 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 銅 | 男性 | 2014年 | mg | 1.09 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 銅 | 女性 | 2016年 | mg | 0.95 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 銅 | 女性 | 2014年 | mg | 1.00 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪エネルギー比率 | 総数 | 2016年 | % | 29.5 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪エネルギー比率 | 総数 | 2014年 | % | 29.2 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪エネルギー比率 | 男性 | 2016年 | % | 29.0 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪エネルギー比率 | 男性 | 2014年 | % | 29.4 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪エネルギー比率 | 女性 | 2016年 | % | 30.0 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 脂肪エネルギー比率 | 女性 | 2014年 | % | 29.0 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 総数 | 2016年 | % | 55.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 総数 | 2014年 | % | 56.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 男性 | 2016年 | % | 56.2 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 男性 | 2014年 | % | 56.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 女性 | 2016年 | % | 55.2 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 女性 | 2014年 | % | 56.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 動物性たんぱく質比率 | 総数 | 2016年 | % | 59.5 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 動物性たんぱく質比率 | 総数 | 2014年 | % | 54.9 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 動物性たんぱく質比率 | 男性 | 2016年 | % | 58.9 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 動物性たんぱく質比率 | 男性 | 2014年 | % | 53.9 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 動物性たんぱく質比率 | 女性 | 2016年 | % | 60.1 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 動物性たんぱく質比率 | 女性 | 2014年 | % | 55.8 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 総数 | 2016年 | % | 40.1 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 総数 | 2014年 | % | 41.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 男性 | 2016年 | % | 40.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 男性 | 2014年 | % | 42.7 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 女性 | 2016年 | % | 39.5 |
| 平均値 | 10歳-11歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 女性 | 2014年 | % | 40.8 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | エネルギー | 総数 | 2016年 | kcal | 2207 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | エネルギー | 総数 | 2014年 | kcal | 2194 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | エネルギー | 男性 | 2016年 | kcal | 2410 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | エネルギー | 男性 | 2014年 | kcal | 2405 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | エネルギー | 女性 | 2016年 | kcal | 1966 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | エネルギー | 女性 | 2014年 | kcal | 1935 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | たんぱく質 | 総数 | 2016年 | g | 78.5 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | たんぱく質 | 総数 | 2014年 | g | 79.6 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | たんぱく質 | 男性 | 2016年 | g | 85.7 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | たんぱく質 | 男性 | 2014年 | g | 84.5 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | たんぱく質 | 女性 | 2016年 | g | 70.1 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | たんぱく質 | 女性 | 2014年 | g | 73.7 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 45.6 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2014年 | g | 46.1 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 50.0 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2014年 | g | 48.4 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 40.5 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2014年 | g | 43.3 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂質 | 総数 | 2016年 | g | 70.2 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂質 | 総数 | 2014年 | g | 70.3 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂質 | 男性 | 2016年 | g | 75.0 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂質 | 男性 | 2014年 | g | 76.2 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂質 | 女性 | 2016年 | g | 64.6 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂質 | 女性 | 2014年 | g | 63.2 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 39.3 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂質_動物性 | 総数 | 2014年 | g | 38.6 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 42.8 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂質_動物性 | 男性 | 2014年 | g | 41.5 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 35.1 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂質_動物性 | 女性 | 2014年 | g | 35.0 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 21.98 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 20.89 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 23.67 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 22.61 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 19.99 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 18.79 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 24.01 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 23.94 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 25.81 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 26.29 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 21.89 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 21.06 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 10.71 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 11.29 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 11.27 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 12.30 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 10.05 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 10.05 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 2.01 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 2.20 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 2.17 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 2.33 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 1.82 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 2.04 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | コレステロール | 総数 | 2016年 | mg | 335 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | コレステロール | 総数 | 2014年 | mg | 374 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | コレステロール | 男性 | 2016年 | mg | 351 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | コレステロール | 男性 | 2014年 | mg | 390 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | コレステロール | 女性 | 2016年 | mg | 315 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | コレステロール | 女性 | 2014年 | mg | 355 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 炭水化物 | 総数 | 2016年 | g | 304.9 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 炭水化物 | 総数 | 2014年 | g | 300.9 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 炭水化物 | 男性 | 2016年 | g | 336.3 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 炭水化物 | 男性 | 2014年 | g | 334.0 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 炭水化物 | 女性 | 2016年 | g | 267.8 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 炭水化物 | 女性 | 2014年 | g | 260.4 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2016年 | g | 14.0 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2014年 | g | 13.9 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2016年 | g | 14.9 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2014年 | g | 14.4 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2016年 | g | 13.0 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2014年 | g | 13.4 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2016年 | g | 3.4 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2014年 | g | 3.4 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2016年 | g | 3.6 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2014年 | g | 3.5 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2016年 | g | 3.1 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2014年 | g | 3.2 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2016年 | g | 10.3 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2014年 | g | 10.2 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2016年 | g | 10.9 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2014年 | g | 10.4 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2016年 | g | 9.5 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2014年 | g | 9.8 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2016年 | μｇＲＥ | 598 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2014年 | μｇＲＥ | 571 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2016年 | μｇＲＥ | 627 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2014年 | μｇＲＥ | 596 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2016年 | μｇＲＥ | 563 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2014年 | μｇＲＥ | 541 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＤ | 総数 | 2016年 | μｇ | 7.3 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＤ | 総数 | 2014年 | μｇ | 6.4 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＤ | 男性 | 2016年 | μｇ | 8.3 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＤ | 男性 | 2014年 | μｇ | 6.3 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＤ | 女性 | 2016年 | μｇ | 6.1 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＤ | 女性 | 2014年 | μｇ | 6.4 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＥ | 総数 | 2016年 | mg | 6.6 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＥ | 総数 | 2014年 | mg | 6.7 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＥ | 男性 | 2016年 | mg | 6.8 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＥ | 男性 | 2014年 | mg | 7.0 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＥ | 女性 | 2016年 | mg | 6.3 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＥ | 女性 | 2014年 | mg | 6.2 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＫ | 総数 | 2016年 | μｇ | 204 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＫ | 総数 | 2014年 | μｇ | 203 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＫ | 男性 | 2016年 | μｇ | 228 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＫ | 男性 | 2014年 | μｇ | 202 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＫ | 女性 | 2016年 | μｇ | 176 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＫ | 女性 | 2014年 | μｇ | 204 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2016年 | mg | 1.01 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2014年 | mg | 0.99 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2016年 | mg | 1.08 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2014年 | mg | 1.05 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2016年 | mg | 0.93 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2014年 | mg | 0.92 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2016年 | mg | 1.30 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2014年 | mg | 1.31 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2016年 | mg | 1.41 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2014年 | mg | 1.38 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2016年 | mg | 1.18 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2014年 | mg | 1.23 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ナイアシン | 総数 | 2016年 | mgNE | 14.1 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ナイアシン | 総数 | 2014年 | mgNE | 13.6 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ナイアシン | 男性 | 2016年 | mgNE | 15.4 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ナイアシン | 男性 | 2014年 | mgNE | 14.2 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ナイアシン | 女性 | 2016年 | mgNE | 12.5 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ナイアシン | 女性 | 2014年 | mgNE | 12.8 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2016年 | mg | 1.16 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2014年 | mg | 1.12 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2016年 | mg | 1.24 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2014年 | mg | 1.17 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2016年 | mg | 1.06 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2014年 | mg | 1.05 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2016年 | μｇ | 5.5 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2014年 | μｇ | 5.7 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ12 | 男性 | 2016年 | μｇ | 6.1 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ12 | 男性 | 2014年 | μｇ | 6.1 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ12 | 女性 | 2016年 | μｇ | 4.8 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＢ12 | 女性 | 2014年 | μｇ | 5.3 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 葉酸 | 総数 | 2016年 | μｇ | 248 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 葉酸 | 総数 | 2014年 | μｇ | 254 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 葉酸 | 男性 | 2016年 | μｇ | 260 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 葉酸 | 男性 | 2014年 | μｇ | 259 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 葉酸 | 女性 | 2016年 | μｇ | 234 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 葉酸 | 女性 | 2014年 | μｇ | 247 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | パントテン酸 | 総数 | 2016年 | mg | 6.53 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | パントテン酸 | 総数 | 2014年 | mg | 6.38 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | パントテン酸 | 男性 | 2016年 | mg | 7.14 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | パントテン酸 | 男性 | 2014年 | mg | 6.72 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | パントテン酸 | 女性 | 2016年 | mg | 5.81 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | パントテン酸 | 女性 | 2014年 | mg | 5.98 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＣ | 総数 | 2016年 | mg | 71 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＣ | 総数 | 2014年 | mg | 74 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＣ | 男性 | 2016年 | mg | 72 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＣ | 男性 | 2014年 | mg | 73 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＣ | 女性 | 2016年 | mg | 70 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ビタミンＣ | 女性 | 2014年 | mg | 77 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ナトリウム | 総数 | 2016年 | mg | 3779 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ナトリウム | 総数 | 2014年 | mg | 3892 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ナトリウム | 男性 | 2016年 | mg | 4056 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ナトリウム | 男性 | 2014年 | mg | 4128 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ナトリウム | 女性 | 2016年 | mg | 3453 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | ナトリウム | 女性 | 2014年 | mg | 3603 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食塩相当量_g | 総数 | 2016年 | g | 9.6 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食塩相当量_g | 総数 | 2014年 | g | 9.9 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食塩相当量_g | 男性 | 2016年 | g | 10.3 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食塩相当量_g | 男性 | 2014年 | g | 10.5 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食塩相当量_g | 女性 | 2016年 | g | 8.8 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食塩相当量_g | 女性 | 2014年 | g | 9.2 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 総数 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.4 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 総数 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.6 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 男性 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.4 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 男性 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.4 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 女性 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.5 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 女性 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.8 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | カリウム | 総数 | 2016年 | mg | 2295 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | カリウム | 総数 | 2014年 | mg | 2264 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | カリウム | 男性 | 2016年 | mg | 2462 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | カリウム | 男性 | 2014年 | mg | 2331 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | カリウム | 女性 | 2016年 | mg | 2098 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | カリウム | 女性 | 2014年 | mg | 2182 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | カルシウム | 総数 | 2016年 | mg | 652 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | カルシウム | 総数 | 2014年 | mg | 638 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | カルシウム | 男性 | 2016年 | mg | 702 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | カルシウム | 男性 | 2014年 | mg | 658 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | カルシウム | 女性 | 2016年 | mg | 593 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | カルシウム | 女性 | 2014年 | mg | 613 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | マグネシウム | 総数 | 2016年 | mg | 239 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | マグネシウム | 総数 | 2014年 | mg | 236 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | マグネシウム | 男性 | 2016年 | mg | 256 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | マグネシウム | 男性 | 2014年 | mg | 246 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | マグネシウム | 女性 | 2016年 | mg | 218 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | マグネシウム | 女性 | 2014年 | mg | 223 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | リン | 総数 | 2016年 | mg | 1147 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | リン | 総数 | 2014年 | mg | 1147 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | リン | 男性 | 2016年 | mg | 1246 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | リン | 男性 | 2014年 | mg | 1208 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | リン | 女性 | 2016年 | mg | 1032 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | リン | 女性 | 2014年 | mg | 1074 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 鉄 | 総数 | 2016年 | mg | 7.2 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 鉄 | 総数 | 2014年 | mg | 7.3 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 鉄 | 男性 | 2016年 | mg | 7.8 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 鉄 | 男性 | 2014年 | mg | 7.6 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 鉄 | 女性 | 2016年 | mg | 6.5 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 鉄 | 女性 | 2014年 | mg | 7.0 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 亜鉛 | 総数 | 2016年 | mg | 9.6 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 亜鉛 | 総数 | 2014年 | mg | 9.7 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 亜鉛 | 男性 | 2016年 | mg | 10.6 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 亜鉛 | 男性 | 2014年 | mg | 10.6 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 亜鉛 | 女性 | 2016年 | mg | 8.5 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 亜鉛 | 女性 | 2014年 | mg | 8.7 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 銅 | 総数 | 2016年 | mg | 1.19 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 銅 | 総数 | 2014年 | mg | 1.18 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 銅 | 男性 | 2016年 | mg | 1.31 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 銅 | 男性 | 2014年 | mg | 1.25 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 銅 | 女性 | 2016年 | mg | 1.06 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 銅 | 女性 | 2014年 | mg | 1.08 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪エネルギー比率 | 総数 | 2016年 | % | 28.5 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪エネルギー比率 | 総数 | 2014年 | % | 28.7 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪エネルギー比率 | 男性 | 2016年 | % | 27.9 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪エネルギー比率 | 男性 | 2014年 | % | 28.2 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪エネルギー比率 | 女性 | 2016年 | % | 29.3 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 脂肪エネルギー比率 | 女性 | 2014年 | % | 29.2 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 総数 | 2016年 | % | 57.1 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 総数 | 2014年 | % | 56.8 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 男性 | 2016年 | % | 57.7 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 男性 | 2014年 | % | 57.8 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 女性 | 2016年 | % | 56.3 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 女性 | 2014年 | % | 55.5 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 動物性たんぱく質比率 | 総数 | 2016年 | % | 57.2 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 動物性たんぱく質比率 | 総数 | 2014年 | % | 56.7 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 動物性たんぱく質比率 | 男性 | 2016年 | % | 57.6 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 動物性たんぱく質比率 | 男性 | 2014年 | % | 55.6 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 動物性たんぱく質比率 | 女性 | 2016年 | % | 56.7 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 動物性たんぱく質比率 | 女性 | 2014年 | % | 58.0 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 総数 | 2016年 | % | 43.4 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 総数 | 2014年 | % | 43.8 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 男性 | 2016年 | % | 44.2 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 男性 | 2014年 | % | 45.8 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 女性 | 2016年 | % | 42.4 |
| 平均値 | 12歳-14歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 女性 | 2014年 | % | 41.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | エネルギー | 総数 | 2016年 | kcal | 2174 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | エネルギー | 総数 | 2014年 | kcal | 2134 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | エネルギー | 男性 | 2016年 | kcal | 2562 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | エネルギー | 男性 | 2014年 | kcal | 2460 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | エネルギー | 女性 | 2016年 | kcal | 1826 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | エネルギー | 女性 | 2014年 | kcal | 1834 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | たんぱく質 | 総数 | 2016年 | g | 76.9 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | たんぱく質 | 総数 | 2014年 | g | 75.1 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | たんぱく質 | 男性 | 2016年 | g | 89.2 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | たんぱく質 | 男性 | 2014年 | g | 86.4 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | たんぱく質 | 女性 | 2016年 | g | 65.9 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | たんぱく質 | 女性 | 2014年 | g | 64.7 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 45.7 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2014年 | g | 42.4 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 52.7 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2014年 | g | 49.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 39.4 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2014年 | g | 36.1 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂質 | 総数 | 2016年 | g | 71.6 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂質 | 総数 | 2014年 | g | 69.9 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂質 | 男性 | 2016年 | g | 80.7 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂質 | 男性 | 2014年 | g | 79.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂質 | 女性 | 2016年 | g | 63.4 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂質 | 女性 | 2014年 | g | 61.2 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 39.5 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂質_動物性 | 総数 | 2014年 | g | 36.7 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 45.2 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂質_動物性 | 男性 | 2014年 | g | 43.6 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 34.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂質_動物性 | 女性 | 2014年 | g | 30.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 20.51 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 19.55 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 23.12 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 22.35 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 18.16 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 16.97 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 25.61 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 24.49 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 29.13 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 27.88 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 22.46 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 21.36 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 11.50 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 11.77 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 13.01 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 13.23 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 10.14 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 10.43 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 2.08 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 2.16 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 2.31 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 2.31 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 1.87 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 2.02 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | コレステロール | 総数 | 2016年 | mg | 409 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | コレステロール | 総数 | 2014年 | mg | 397 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | コレステロール | 男性 | 2016年 | mg | 463 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | コレステロール | 男性 | 2014年 | mg | 452 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | コレステロール | 女性 | 2016年 | mg | 361 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | コレステロール | 女性 | 2014年 | mg | 346 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 炭水化物 | 総数 | 2016年 | g | 294.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 炭水化物 | 総数 | 2014年 | g | 291.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 炭水化物 | 男性 | 2016年 | g | 355.7 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 炭水化物 | 男性 | 2014年 | g | 337.0 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 炭水化物 | 女性 | 2016年 | g | 239.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 炭水化物 | 女性 | 2014年 | g | 249.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2016年 | g | 12.6 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2014年 | g | 13.2 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2016年 | g | 14.2 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2014年 | g | 13.8 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2016年 | g | 11.2 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2014年 | g | 12.7 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2016年 | g | 3.0 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2014年 | g | 3.1 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2016年 | g | 3.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2014年 | g | 3.2 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2016年 | g | 2.7 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2014年 | g | 2.9 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2016年 | g | 9.2 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2014年 | g | 9.8 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2016年 | g | 10.4 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2014年 | g | 10.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2016年 | g | 8.2 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2014年 | g | 9.2 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2016年 | μｇＲＥ | 524 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2014年 | μｇＲＥ | 479 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2016年 | μｇＲＥ | 585 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2014年 | μｇＲＥ | 505 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2016年 | μｇＲＥ | 469 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2014年 | μｇＲＥ | 456 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＤ | 総数 | 2016年 | μｇ | 6.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＤ | 総数 | 2014年 | μｇ | 5.7 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＤ | 男性 | 2016年 | μｇ | 6.8 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＤ | 男性 | 2014年 | μｇ | 6.2 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＤ | 女性 | 2016年 | μｇ | 5.7 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＤ | 女性 | 2014年 | μｇ | 5.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＥ | 総数 | 2016年 | mg | 6.6 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＥ | 総数 | 2014年 | mg | 6.7 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＥ | 男性 | 2016年 | mg | 7.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＥ | 男性 | 2014年 | mg | 7.1 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＥ | 女性 | 2016年 | mg | 6.0 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＥ | 女性 | 2014年 | mg | 6.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＫ | 総数 | 2016年 | μｇ | 204 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＫ | 総数 | 2014年 | μｇ | 212 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＫ | 男性 | 2016年 | μｇ | 225 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＫ | 男性 | 2014年 | μｇ | 227 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＫ | 女性 | 2016年 | μｇ | 185 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＫ | 女性 | 2014年 | μｇ | 199 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2016年 | mg | 1.00 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2014年 | mg | 0.93 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2016年 | mg | 1.19 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2014年 | mg | 1.08 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2016年 | mg | 0.84 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2014年 | mg | 0.79 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2016年 | mg | 1.17 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2014年 | mg | 1.20 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2016年 | mg | 1.32 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2014年 | mg | 1.32 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2016年 | mg | 1.03 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2014年 | mg | 1.09 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ナイアシン | 総数 | 2016年 | mgNE | 14.1 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ナイアシン | 総数 | 2014年 | mgNE | 13.1 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ナイアシン | 男性 | 2016年 | mgNE | 16.1 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ナイアシン | 男性 | 2014年 | mgNE | 14.9 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ナイアシン | 女性 | 2016年 | mgNE | 12.4 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ナイアシン | 女性 | 2014年 | mgNE | 11.5 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2016年 | mg | 1.11 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2014年 | mg | 1.04 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2016年 | mg | 1.27 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2014年 | mg | 1.14 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2016年 | mg | 0.97 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2014年 | mg | 0.95 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2016年 | μｇ | 5.0 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2014年 | μｇ | 4.8 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ12 | 男性 | 2016年 | μｇ | 5.8 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ12 | 男性 | 2014年 | μｇ | 5.0 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ12 | 女性 | 2016年 | μｇ | 4.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＢ12 | 女性 | 2014年 | μｇ | 4.6 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 葉酸 | 総数 | 2016年 | μｇ | 246 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 葉酸 | 総数 | 2014年 | μｇ | 252 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 葉酸 | 男性 | 2016年 | μｇ | 272 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 葉酸 | 男性 | 2014年 | μｇ | 261 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 葉酸 | 女性 | 2016年 | μｇ | 222 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 葉酸 | 女性 | 2014年 | μｇ | 244 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | パントテン酸 | 総数 | 2016年 | mg | 5.91 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | パントテン酸 | 総数 | 2014年 | mg | 5.90 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | パントテン酸 | 男性 | 2016年 | mg | 6.86 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | パントテン酸 | 男性 | 2014年 | mg | 6.60 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | パントテン酸 | 女性 | 2016年 | mg | 5.06 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | パントテン酸 | 女性 | 2014年 | mg | 5.26 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＣ | 総数 | 2016年 | mg | 71 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＣ | 総数 | 2014年 | mg | 73 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＣ | 男性 | 2016年 | mg | 75 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＣ | 男性 | 2014年 | mg | 69 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＣ | 女性 | 2016年 | mg | 67 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ビタミンＣ | 女性 | 2014年 | mg | 77 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ナトリウム | 総数 | 2016年 | mg | 3752 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ナトリウム | 総数 | 2014年 | mg | 3799 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ナトリウム | 男性 | 2016年 | mg | 4169 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ナトリウム | 男性 | 2014年 | mg | 4150 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ナトリウム | 女性 | 2016年 | mg | 3379 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | ナトリウム | 女性 | 2014年 | mg | 3476 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食塩相当量_g | 総数 | 2016年 | g | 9.5 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食塩相当量_g | 総数 | 2014年 | g | 9.7 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食塩相当量_g | 男性 | 2016年 | g | 10.6 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食塩相当量_g | 男性 | 2014年 | g | 10.5 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食塩相当量_g | 女性 | 2016年 | g | 8.6 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食塩相当量_g | 女性 | 2014年 | g | 8.8 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 総数 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.6 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 総数 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.7 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 男性 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.2 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 男性 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.5 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 女性 | 2016年 | g/1,000kcal | 4.9 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 食塩相当量_g/1,000kcal | 女性 | 2014年 | g/1,000kcal | 4.9 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | カリウム | 総数 | 2016年 | mg | 2049 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | カリウム | 総数 | 2014年 | mg | 2069 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | カリウム | 男性 | 2016年 | mg | 2334 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | カリウム | 男性 | 2014年 | mg | 2214 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | カリウム | 女性 | 2016年 | mg | 1794 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | カリウム | 女性 | 2014年 | mg | 1936 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | カルシウム | 総数 | 2016年 | mg | 490 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | カルシウム | 総数 | 2014年 | mg | 527 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | カルシウム | 男性 | 2016年 | mg | 549 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | カルシウム | 男性 | 2014年 | mg | 583 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | カルシウム | 女性 | 2016年 | mg | 437 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | カルシウム | 女性 | 2014年 | mg | 476 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | マグネシウム | 総数 | 2016年 | mg | 219 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | マグネシウム | 総数 | 2014年 | mg | 225 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | マグネシウム | 男性 | 2016年 | mg | 252 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | マグネシウム | 男性 | 2014年 | mg | 245 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | マグネシウム | 女性 | 2016年 | mg | 189 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | マグネシウム | 女性 | 2014年 | mg | 206 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | リン | 総数 | 2016年 | mg | 1047 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | リン | 総数 | 2014年 | mg | 1044 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | リン | 男性 | 2016年 | mg | 1207 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | リン | 男性 | 2014年 | mg | 1185 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | リン | 女性 | 2016年 | mg | 904 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | リン | 女性 | 2014年 | mg | 915 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 鉄 | 総数 | 2016年 | mg | 7.2 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 鉄 | 総数 | 2014年 | mg | 7.5 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 鉄 | 男性 | 2016年 | mg | 8.1 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 鉄 | 男性 | 2014年 | mg | 8.1 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 鉄 | 女性 | 2016年 | mg | 6.5 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 鉄 | 女性 | 2014年 | mg | 6.8 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 亜鉛 | 総数 | 2016年 | mg | 9.6 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 亜鉛 | 総数 | 2014年 | mg | 9.5 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 亜鉛 | 男性 | 2016年 | mg | 11.4 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 亜鉛 | 男性 | 2014年 | mg | 11.2 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 亜鉛 | 女性 | 2016年 | mg | 8.0 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 亜鉛 | 女性 | 2014年 | mg | 7.9 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 銅 | 総数 | 2016年 | mg | 1.16 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 銅 | 総数 | 2014年 | mg | 1.18 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 銅 | 男性 | 2016年 | mg | 1.36 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 銅 | 男性 | 2014年 | mg | 1.32 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 銅 | 女性 | 2016年 | mg | 0.97 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 銅 | 女性 | 2014年 | mg | 1.04 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪エネルギー比率 | 総数 | 2016年 | % | 29.6 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪エネルギー比率 | 総数 | 2014年 | % | 29.4 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪エネルギー比率 | 男性 | 2016年 | % | 28.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪エネルギー比率 | 男性 | 2014年 | % | 29.1 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪エネルギー比率 | 女性 | 2016年 | % | 30.8 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 脂肪エネルギー比率 | 女性 | 2014年 | % | 29.6 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 総数 | 2016年 | % | 56.0 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 総数 | 2014年 | % | 56.4 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 男性 | 2016年 | % | 57.7 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 男性 | 2014年 | % | 56.6 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 女性 | 2016年 | % | 54.5 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 炭水化物エネルギー比率 | 女性 | 2014年 | % | 56.2 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 動物性たんぱく質比率 | 総数 | 2016年 | % | 57.9 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 動物性たんぱく質比率 | 総数 | 2014年 | % | 55.4 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 動物性たんぱく質比率 | 男性 | 2016年 | % | 57.5 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 動物性たんぱく質比率 | 男性 | 2014年 | % | 56.4 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 動物性たんぱく質比率 | 女性 | 2016年 | % | 58.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 動物性たんぱく質比率 | 女性 | 2014年 | % | 54.4 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 総数 | 2016年 | % | 44.3 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 総数 | 2014年 | % | 44.7 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 男性 | 2016年 | % | 46.8 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 男性 | 2014年 | % | 47.1 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 女性 | 2016年 | % | 42.0 |
| 平均値 | 15歳-17歳 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 | 女性 | 2014年 | % | 42.4 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | エネルギー | 総数 | 2016年 | kcal | 1872 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | エネルギー | 総数 | 2014年 | kcal | 1891 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | エネルギー | 男性 | 2016年 | kcal | 2128 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | エネルギー | 男性 | 2014年 | kcal | 2158 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | エネルギー | 女性 | 2016年 | kcal | 1634 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | エネルギー | 女性 | 2014年 | kcal | 1666 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | たんぱく質 | 総数 | 2016年 | g | 67.8 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | たんぱく質 | 総数 | 2014年 | g | 67.3 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | たんぱく質 | 男性 | 2016年 | g | 75.5 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | たんぱく質 | 男性 | 2014年 | g | 75.3 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | たんぱく質 | 女性 | 2016年 | g | 60.7 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | たんぱく質 | 女性 | 2014年 | g | 60.5 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 38.7 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | たんぱく質_動物性 | 総数 | 2014年 | g | 37.6 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 43.7 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | たんぱく質_動物性 | 男性 | 2014年 | g | 42.3 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 34.2 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | たんぱく質_動物性 | 女性 | 2014年 | g | 33.6 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂質 | 総数 | 2016年 | g | 61.4 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂質 | 総数 | 2014年 | g | 63.1 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂質 | 男性 | 2016年 | g | 68.0 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂質 | 男性 | 2014年 | g | 70.7 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂質 | 女性 | 2016年 | g | 55.2 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂質 | 女性 | 2014年 | g | 56.6 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂質_動物性 | 総数 | 2016年 | g | 31.5 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂質_動物性 | 総数 | 2014年 | g | 32.2 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂質_動物性 | 男性 | 2016年 | g | 35.8 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂質_動物性 | 男性 | 2014年 | g | 36.1 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂質_動物性 | 女性 | 2016年 | g | 27.6 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂質_動物性 | 女性 | 2014年 | g | 28.9 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 16.93 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 17.45 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 18.68 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 19.34 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 15.31 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 15.85 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 21.98 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 22.55 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 24.82 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 25.32 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 19.34 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 20.20 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 10.26 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 10.28 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 11.43 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 11.67 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 9.18 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 9.11 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2016年 | g | 2.04 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 総数 | 2014年 | g | 2.05 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2016年 | g | 2.24 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 男性 | 2014年 | g | 2.27 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2016年 | g | 1.85 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 | 女性 | 2014年 | g | 1.87 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | コレステロール | 総数 | 2016年 | mg | 324 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | コレステロール | 総数 | 2014年 | mg | 337 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | コレステロール | 男性 | 2016年 | mg | 353 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | コレステロール | 男性 | 2014年 | mg | 365 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | コレステロール | 女性 | 2016年 | mg | 297 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | コレステロール | 女性 | 2014年 | mg | 314 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 炭水化物 | 総数 | 2016年 | g | 250.4 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 炭水化物 | 総数 | 2014年 | g | 253.3 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 炭水化物 | 男性 | 2016年 | g | 288.0 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 炭水化物 | 男性 | 2014年 | g | 291.0 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 炭水化物 | 女性 | 2016年 | g | 215.5 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 炭水化物 | 女性 | 2014年 | g | 221.5 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2016年 | g | 12.1 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_総量 | 総数 | 2014年 | g | 12.1 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2016年 | g | 12.4 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_総量 | 男性 | 2014年 | g | 12.5 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2016年 | g | 11.8 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_総量 | 女性 | 2014年 | g | 11.8 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2016年 | g | 3.0 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_水溶性 | 総数 | 2014年 | g | 2.9 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2016年 | g | 3.0 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_水溶性 | 男性 | 2014年 | g | 2.9 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2016年 | g | 2.9 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_水溶性 | 女性 | 2014年 | g | 2.8 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2016年 | g | 8.7 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_不溶性 | 総数 | 2014年 | g | 8.8 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2016年 | g | 9.0 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_不溶性 | 男性 | 2014年 | g | 9.0 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2016年 | g | 8.4 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | 食物繊維_不溶性 | 女性 | 2014年 | g | 8.6 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2016年 | μｇＲＥ | 467 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＡ_RE | 総数 | 2014年 | μｇＲＥ | 507 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2016年 | μｇＲＥ | 485 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＡ_RE | 男性 | 2014年 | μｇＲＥ | 543 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2016年 | μｇＲＥ | 451 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＡ_RE | 女性 | 2014年 | μｇＲＥ | 477 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＤ | 総数 | 2016年 | μｇ | 6.2 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＤ | 総数 | 2014年 | μｇ | 5.9 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＤ | 男性 | 2016年 | μｇ | 6.6 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＤ | 男性 | 2014年 | μｇ | 6.0 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＤ | 女性 | 2016年 | μｇ | 5.8 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＤ | 女性 | 2014年 | μｇ | 5.8 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＥ | 総数 | 2016年 | mg | 6.1 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＥ | 総数 | 2014年 | mg | 6.3 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＥ | 男性 | 2016年 | mg | 6.4 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＥ | 男性 | 2014年 | mg | 6.6 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＥ | 女性 | 2016年 | mg | 5.7 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＥ | 女性 | 2014年 | mg | 6.0 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＫ | 総数 | 2016年 | μｇ | 193 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＫ | 総数 | 2014年 | μｇ | 187 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＫ | 男性 | 2016年 | μｇ | 196 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＫ | 男性 | 2014年 | μｇ | 183 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＫ | 女性 | 2016年 | μｇ | 191 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＫ | 女性 | 2014年 | μｇ | 190 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2016年 | mg | 0.87 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ1 | 総数 | 2014年 | mg | 0.84 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2016年 | mg | 0.97 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ1 | 男性 | 2014年 | mg | 0.94 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2016年 | mg | 0.78 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ1 | 女性 | 2014年 | mg | 0.76 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2016年 | mg | 1.06 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ2 | 総数 | 2014年 | mg | 1.07 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2016年 | mg | 1.13 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ2 | 男性 | 2014年 | mg | 1.15 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2016年 | mg | 1.01 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ2 | 女性 | 2014年 | mg | 1.01 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ナイアシン | 総数 | 2016年 | mgNE | 13.8 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ナイアシン | 総数 | 2014年 | mgNE | 13.1 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ナイアシン | 男性 | 2016年 | mgNE | 15.5 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ナイアシン | 男性 | 2014年 | mgNE | 14.5 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ナイアシン | 女性 | 2016年 | mgNE | 12.2 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ナイアシン | 女性 | 2014年 | mgNE | 12.0 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2016年 | mg | 1.04 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ6 | 総数 | 2014年 | mg | 0.98 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2016年 | mg | 1.14 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ6 | 男性 | 2014年 | mg | 1.05 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2016年 | mg | 0.95 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ6 | 女性 | 2014年 | mg | 0.92 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2016年 | μｇ | 5.0 |
| 平均値 | 18歳-29歳 | ビタミンＢ12 | 総数 | 2014年 | μｇ | 5.5 |