牛乳乳製品統計調査
牛乳乳製品統計調査 確報 平成30年牛乳乳製品統計
表 1 統計表 生乳生産量及び用途別処理量（全国農業地域別・処理内訳）（月別）
統計表ID: 0001724688
政府統計名: 牛乳乳製品統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201801-201812
データ件数: 2112 件
公開日: 2019-12-27
最終更新日: 2019-12-27
| メタデータコード | メタデータ名称 | コード | レベル | 名称 |
| cat01 | (G011-30-1-001)用途・地域別割合 | 001 | 1 | 年計_実数 |
| cat01 | (G011-30-1-001)用途・地域別割合 | 002 | 1 | 年計_用途別割合 |
| cat01 | (G011-30-1-001)用途・地域別割合 | 003 | 1 | 年計_地域別割合 |
| cat01 | (G011-30-1-001)用途・地域別割合 | 004 | 1 | 年計_対前年比 |
| cat01 | (G011-30-1-001)用途・地域別割合 | 005 | 1 | １月 |
| cat01 | (G011-30-1-001)用途・地域別割合 | 006 | 1 | ２月 |
| cat01 | (G011-30-1-001)用途・地域別割合 | 007 | 1 | ３月 |
| cat01 | (G011-30-1-001)用途・地域別割合 | 008 | 1 | ４月 |
| cat01 | (G011-30-1-001)用途・地域別割合 | 009 | 1 | ５月 |
| cat01 | (G011-30-1-001)用途・地域別割合 | 010 | 1 | ６月 |
| cat01 | (G011-30-1-001)用途・地域別割合 | 011 | 1 | ７月 |
| cat01 | (G011-30-1-001)用途・地域別割合 | 012 | 1 | ８月 |
| cat01 | (G011-30-1-001)用途・地域別割合 | 013 | 1 | ９月 |
| cat01 | (G011-30-1-001)用途・地域別割合 | 014 | 1 | 10月 |
| cat01 | (G011-30-1-001)用途・地域別割合 | 015 | 1 | 11月 |
| cat01 | (G011-30-1-001)用途・地域別割合 | 016 | 1 | 12月 |
| cat02 | (G011-30-2-001)用途別 | 001 | 1 | 生乳生産量 |
| cat02 | (G011-30-2-001)用途別 | 002 | 1 | 処理量 |
| cat02 | (G011-30-2-001)用途別 | 003 | 2 | 処理量_牛乳等向け |
| cat02 | (G011-30-2-001)用途別 | 004 | 3 | 処理量_牛乳等向け_業務用向け |
| cat02 | (G011-30-2-001)用途別 | 005 | 2 | 処理量_乳製品向け |
| cat02 | (G011-30-2-001)用途別 | 006 | 3 | 処理量_乳製品向け_チーズ向け |
| cat02 | (G011-30-2-001)用途別 | 007 | 3 | 処理量_乳製品向け_クリーム向け |
| cat02 | (G011-30-2-001)用途別 | 008 | 3 | 処理量_乳製品向け_脱脂濃縮乳向け |
| cat02 | (G011-30-2-001)用途別 | 009 | 3 | 処理量_乳製品向け_濃縮乳向け |
| cat02 | (G011-30-2-001)用途別 | 010 | 2 | 処理量_その他 |
| cat02 | (G011-30-2-001)用途別 | 011 | 3 | 処理量_その他_欠減 |
| cat03 | (G011-30-2-002)全国農業地域別 | 001 | 1 | 全国 |
| cat03 | (G011-30-2-002)全国農業地域別 | 002 | 1 | 北海道 |
| cat03 | (G011-30-2-002)全国農業地域別 | 003 | 1 | 東北 |
| cat03 | (G011-30-2-002)全国農業地域別 | 004 | 1 | 北陸 |
| cat03 | (G011-30-2-002)全国農業地域別 | 005 | 1 | 関東 |
| cat03 | (G011-30-2-002)全国農業地域別 | 006 | 1 | 東山 |
| cat03 | (G011-30-2-002)全国農業地域別 | 007 | 1 | 東海 |
| cat03 | (G011-30-2-002)全国農業地域別 | 008 | 1 | 近畿 |
| cat03 | (G011-30-2-002)全国農業地域別 | 009 | 1 | 中国 |
| cat03 | (G011-30-2-002)全国農業地域別 | 010 | 1 | 四国 |
| cat03 | (G011-30-2-002)全国農業地域別 | 011 | 1 | 九州 |
| cat03 | (G011-30-2-002)全国農業地域別 | 012 | 1 | 沖縄 |