漁業センサス

漁業センサス 2018年漁業センサス 確報 2018年漁業センサス 第8巻 流通加工業に関する統計(全国・都道府県・市区町村編)

表 2-2 冷凍・冷蔵、水産加工場の部(都道府県編) 水産加工場に関する統計 主とする加工種類別工場数
統計表ID: 0001844608
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201801-201812
データ件数: 4698 件
公開日: 2021-03-22
最終更新日: 2021-03-23

メタデータコード メタデータ名称 コード レベル 名称
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 001 1 合計
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 002 1 缶・びん詰
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 003 1 焼・味付のり
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 004 1 寒天
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 005 1 油脂
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 006 1 飼肥料
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 007 1 ねり製品_計
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 008 1 ねり製品_かまぼこ類
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 009 1 ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 010 1 冷凍食品_計
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 011 1 冷凍食品_魚介類_小計
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 012 1 冷凍食品_魚介類_かに類
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 013 1 冷凍食品_魚介類_その他
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 014 1 冷凍食品_水産物調理食品
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 015 1 素干し品_計
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 016 1 素干し品_するめ
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 017 1 素干し品_いわし
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 018 1 素干し品_その他
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 019 1 塩干品_計
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 020 1 塩干品_干しいわし
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 021 1 塩干品_干しあじ
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 022 1 塩干品_干しさんま
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 023 1 塩干品_干しさば
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 024 1 塩干品_干しかれい
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 025 1 塩干品_干しほっけ
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 026 1 塩干品_干しはたはた
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 027 1 塩干品_その他
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 028 1 煮干し品_計
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 029 1 煮干し品_煮干しいわし
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 030 1 煮干し品_しらす干し
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 031 1 煮干し品_煮干しいかなご・こうなご
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 032 1 煮干し品_干し貝柱
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 033 1 煮干し品_その他
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 034 1 塩蔵品_計
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 035 1 塩蔵品_塩蔵いわし
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 036 1 塩蔵品_塩蔵さば
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 037 1 塩蔵品_塩蔵さけ・ます
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 038 1 塩蔵品_塩蔵たら・すけとうだら
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 039 1 塩蔵品_塩蔵さんま
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 040 1 塩蔵品_その他
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 041 1 くん製品
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 042 1 節製品_計
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 043 1 節製品_節類_小計
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 044 1 節製品_節類_かつお節
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 045 1 節製品_節類_かつおなまり節
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 046 1 節製品_節類_さば節
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 047 1 節製品_節類_その他
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 048 1 節製品_けずり節_小計
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 049 1 節製品_けずり節_かつおけずり節
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 050 1 節製品_けずり節_その他
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 051 1 その他の食用加工品_計
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 052 1 その他の食用加工品_いか塩辛
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 053 1 その他の食用加工品_水産物漬物
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 054 1 その他の食用加工品_こんぶつくだ煮
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 055 1 その他の食用加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品(いか製品)
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 056 1 その他の食用加工品_その他
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 057 1 生鮮冷凍水産物_計
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 058 1 生鮮冷凍水産物_冷凍まぐろ類
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 059 1 生鮮冷凍水産物_冷凍かつお類
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 060 1 生鮮冷凍水産物_冷凍さけ・ます類
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 061 1 生鮮冷凍水産物_冷凍いわし類
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 062 1 生鮮冷凍水産物_冷凍まあじ・むろあじ類
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 063 1 生鮮冷凍水産物_冷凍さば類
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 064 1 生鮮冷凍水産物_冷凍さんま
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 065 1 生鮮冷凍水産物_冷凍たら類_小計
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 066 1 生鮮冷凍水産物_冷凍たら類_冷凍まだら
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 067 1 生鮮冷凍水産物_冷凍たら類_冷凍すけとうだら
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 068 1 生鮮冷凍水産物_冷凍ほっけ
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 069 1 生鮮冷凍水産物_冷凍いかなご・こうなご
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 070 1 生鮮冷凍水産物_冷凍はたはた
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 071 1 生鮮冷凍水産物_冷凍たい類
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 072 1 生鮮冷凍水産物_冷凍ほたてがい
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 073 1 生鮮冷凍水産物_冷凍いか類
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 074 1 生鮮冷凍水産物_冷凍かに類
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 075 1 生鮮冷凍水産物_冷凍かき類
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 076 1 生鮮冷凍水産物_その他冷凍魚類・冷凍水産物類
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 077 1 生鮮冷凍水産物_冷凍すり身_小計
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 078 1 生鮮冷凍水産物_冷凍すり身_すけとうだら
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 079 1 生鮮冷凍水産物_冷凍すり身_いわし・さば
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 080 1 生鮮冷凍水産物_冷凍すり身_ほっけ
cat01 (J129-30-1-027)主とする加工種類別工場数 081 1 生鮮冷凍水産物_冷凍すり身_その他
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 001 1 全国
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 002 1 北海道
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 003 1 青森
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 004 1 岩手
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 005 1 宮城
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 006 1 秋田
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 007 1 山形
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 008 1 福島
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 009 1 茨城
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 010 1 栃木
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 011 1 群馬
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 012 1 埼玉
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 013 1 千葉
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 014 1 東京
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 015 1 神奈川
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 016 1 新潟
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 017 1 富山
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 018 1 石川
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 019 1 福井
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 020 1 山梨
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 021 1 長野
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 022 1 岐阜
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 023 1 静岡
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 024 1 愛知
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 025 1 三重
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 026 1 滋賀
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 027 1 京都
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 028 1 大阪
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 029 1 兵庫
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 030 1 奈良
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 031 1 和歌山
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 032 1 鳥取
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 033 1 島根
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 034 1 岡山
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 035 1 広島
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 036 1 山口
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 037 1 徳島
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 038 1 香川
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 039 1 愛媛
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 040 1 高知
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 041 1 福岡
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 042 1 佐賀
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 043 1 長崎
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 044 1 熊本
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 045 1 大分
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 046 1 宮崎
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 047 1 鹿児島
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 048 1 沖縄
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 049 1 北海道太平洋北区
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 050 1 太平洋北区
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 051 1 太平洋中区
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 052 1 太平洋南区
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 053 1 北海道日本海北区
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 054 1 日本海北区
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 055 1 日本海西区
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 056 1 東シナ海区
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 057 1 瀬戸内海区
cat02 (J129-30-2-003)全国・都道府県・大海区 058 1 非沿海