国民健康・栄養調査
国民健康・栄養調査
表 2 栄養素等摂取量 - エネルギー・栄養素等，地域ブロック別，平均値，標準偏差，中央値 - 総数，１歳以上
統計表ID: 0003234481
政府統計名: 国民健康・栄養調査
作成機関名: 厚生労働省
調査年月: 201901-201912
データ件数: 12506 件
公開日: 2021-08-11
最終更新日: 2023-03-07
| メタデータコード | メタデータ名称 | コード | レベル | 名称 |
| tab | 表章項目 | 310 | 実数 | |
| tab | 表章項目 | 110 | 平均値 | |
| tab | 表章項目 | 120 | 標準偏差 | |
| tab | 表章項目 | 130 | 中央値 | |
| cat01 | 栄養素等 | 100 | 1 | 調査人数 |
| cat01 | 栄養素等 | 120 | 1 | エネルギー |
| cat01 | 栄養素等 | 130 | 1 | たんぱく質 |
| cat01 | 栄養素等 | 140 | 2 | たんぱく質_動物性 |
| cat01 | 栄養素等 | 150 | 1 | 脂質 |
| cat01 | 栄養素等 | 160 | 2 | 脂質_動物性 |
| cat01 | 栄養素等 | 170 | 1 | 脂肪酸_飽和脂肪酸 |
| cat01 | 栄養素等 | 180 | 1 | 脂肪酸_一価不飽和脂肪酸 |
| cat01 | 栄養素等 | 190 | 1 | 脂肪酸_n-6系脂肪酸 |
| cat01 | 栄養素等 | 200 | 1 | 脂肪酸_n-3系脂肪酸 |
| cat01 | 栄養素等 | 210 | 1 | コレステロール |
| cat01 | 栄養素等 | 220 | 1 | 炭水化物 |
| cat01 | 栄養素等 | 230 | 1 | 食物繊維_総量 |
| cat01 | 栄養素等 | 240 | 2 | 食物繊維_水溶性 |
| cat01 | 栄養素等 | 250 | 2 | 食物繊維_不溶性 |
| cat01 | 栄養素等 | 270 | 1 | ビタミンＡ_RE |
| cat01 | 栄養素等 | 271 | 1 | ビタミンＡ_RAE |
| cat01 | 栄養素等 | 280 | 1 | ビタミンＤ |
| cat01 | 栄養素等 | 290 | 1 | ビタミンＥ |
| cat01 | 栄養素等 | 330 | 1 | ビタミンＫ |
| cat01 | 栄養素等 | 340 | 1 | ビタミンＢ1 |
| cat01 | 栄養素等 | 380 | 1 | ビタミンＢ2 |
| cat01 | 栄養素等 | 420 | 1 | ナイアシン |
| cat01 | 栄養素等 | 430 | 1 | ビタミンＢ6 |
| cat01 | 栄養素等 | 470 | 1 | ビタミンＢ12 |
| cat01 | 栄養素等 | 480 | 1 | 葉酸 |
| cat01 | 栄養素等 | 490 | 1 | パントテン酸 |
| cat01 | 栄養素等 | 500 | 1 | ビタミンＣ |
| cat01 | 栄養素等 | 540 | 1 | ナトリウム |
| cat01 | 栄養素等 | 550 | 1 | 食塩相当量_g |
| cat01 | 栄養素等 | 560 | 1 | 食塩相当量_g/1,000kcal |
| cat01 | 栄養素等 | 570 | 1 | カリウム |
| cat01 | 栄養素等 | 580 | 1 | カルシウム |
| cat01 | 栄養素等 | 620 | 1 | マグネシウム |
| cat01 | 栄養素等 | 630 | 1 | リン |
| cat01 | 栄養素等 | 640 | 1 | 鉄 |
| cat01 | 栄養素等 | 680 | 1 | 亜鉛 |
| cat01 | 栄養素等 | 690 | 1 | 銅 |
| cat01 | 栄養素等 | 700 | 1 | 脂肪エネルギー比率 |
| cat01 | 栄養素等 | 710 | 1 | 炭水化物エネルギー比率 |
| cat01 | 栄養素等 | 720 | 1 | 動物性たんぱく質比率 |
| cat01 | 栄養素等 | 730 | 1 | 穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率 |
| area | 地域ブロック | 00000 | 1 | 全国 |
| area | 地域ブロック | 00042 | 2 | 北海道 |
| area | 地域ブロック | 00043 | 2 | 東北 |
| area | 地域ブロック | 50130 | 2 | 関東1 |
| area | 地域ブロック | 50140 | 2 | 関東2 |
| area | 地域ブロック | 00049 | 2 | 北陸 |
| area | 地域ブロック | 00050 | 2 | 東海 |
| area | 地域ブロック | 50170 | 2 | 近畿1 |
| area | 地域ブロック | 50180 | 2 | 近畿2 |
| area | 地域ブロック | 00053 | 2 | 中国 |
| area | 地域ブロック | 00054 | 2 | 四国 |
| area | 地域ブロック | 50210 | 2 | 北九州 |
| area | 地域ブロック | 50220 | 2 | 南九州 |
| time | 時間軸(年次) | 2019000000 | 1 | 2019年 |
| time | 時間軸(年次) | 2018000000 | 1 | 2018年 |
| time | 時間軸(年次) | 2017000000 | 1 | 2017年 |
| time | 時間軸(年次) | 2016000000 | 1 | 2016年 |
| time | 時間軸(年次) | 2015000000 | 1 | 2015年 |
| time | 時間軸(年次) | 2014000000 | 1 | 2014年 |
| time | 時間軸(年次) | 2013000000 | 1 | 2013年 |
| time | 時間軸(年次) | 2012000000 | 1 | 2012年 |