食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成28年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
表 1-11 統計表 輸出の状況別集計表
統計表ID: 0003334701
政府統計名: 食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201604-201703
データ件数: 125件
公開日: 2019-07-16
最終更新日: 2019-07-16
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| 会社区分_2015-2016 | (H018-2017-009)輸出状況 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 計 | 回答企業数 | 企業 | 774 |
| 計 | 計 | ％ | 100.0 |
| 計 | 既に輸出をしている | ％ | 15.9 |
| 計 | 輸出を検討している | ％ | 6.9 |
| 計 | 輸出は検討していない | ％ | 77.3 |
| 業種別_畜産食料品製造業計 | 回答企業数 | 企業 | 136 |
| 業種別_畜産食料品製造業計 | 計 | ％ | 100.0 |
| 業種別_畜産食料品製造業計 | 既に輸出をしている | ％ | 3.8 |
| 業種別_畜産食料品製造業計 | 輸出を検討している | ％ | 9.8 |
| 業種別_畜産食料品製造業計 | 輸出は検討していない | ％ | 86.5 |
| 業種別_畜産食料品製造業計_乳製品製造業 | 回答企業数 | 企業 | 42 |
| 業種別_畜産食料品製造業計_乳製品製造業 | 計 | ％ | 100.0 |
| 業種別_畜産食料品製造業計_乳製品製造業 | 既に輸出をしている | ％ | 6.9 |
| 業種別_畜産食料品製造業計_乳製品製造業 | 輸出を検討している | ％ | 7.9 |
| 業種別_畜産食料品製造業計_乳製品製造業 | 輸出は検討していない | ％ | 85.2 |
| 業種別_畜産食料品製造業計_その他の畜産食料品製造業 | 回答企業数 | 企業 | 94 |
| 業種別_畜産食料品製造業計_その他の畜産食料品製造業 | 計 | ％ | 100.0 |
| 業種別_畜産食料品製造業計_その他の畜産食料品製造業 | 既に輸出をしている | ％ | 2.6 |
| 業種別_畜産食料品製造業計_その他の畜産食料品製造業 | 輸出を検討している | ％ | 10.5 |
| 業種別_畜産食料品製造業計_その他の畜産食料品製造業 | 輸出は検討していない | ％ | 86.9 |
| 業種別_水産食料品製造業 | 回答企業数 | 企業 | 121 |
| 業種別_水産食料品製造業 | 計 | ％ | 100.0 |
| 業種別_水産食料品製造業 | 既に輸出をしている | ％ | 9.2 |
| 業種別_水産食料品製造業 | 輸出を検討している | ％ | 11.4 |
| 業種別_水産食料品製造業 | 輸出は検討していない | ％ | 79.4 |
| 業種別_野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業 | 回答企業数 | 企業 | 79 |
| 業種別_野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業 | 計 | ％ | 100.0 |
| 業種別_野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業 | 既に輸出をしている | ％ | 10.2 |
| 業種別_野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業 | 輸出を検討している | ％ | 3.4 |
| 業種別_野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業 | 輸出は検討していない | ％ | 86.3 |
| 業種別_調味料・製粉・油脂等製造業 | 回答企業数 | 企業 | 84 |
| 業種別_調味料・製粉・油脂等製造業 | 計 | ％ | 100.0 |
| 業種別_調味料・製粉・油脂等製造業 | 既に輸出をしている | ％ | 36.8 |
| 業種別_調味料・製粉・油脂等製造業 | 輸出を検討している | ％ | 4.7 |
| 業種別_調味料・製粉・油脂等製造業 | 輸出は検討していない | ％ | 58.6 |
| 業種別_パン・菓子製造業 | 回答企業数 | 企業 | 101 |
| 業種別_パン・菓子製造業 | 計 | ％ | 100.0 |
| 業種別_パン・菓子製造業 | 既に輸出をしている | ％ | 10.7 |
| 業種別_パン・菓子製造業 | 輸出を検討している | ％ | 3.9 |
| 業種別_パン・菓子製造業 | 輸出は検討していない | ％ | 85.4 |
| 業種別_その他の食料品製造業 | 回答企業数 | 企業 | 168 |
| 業種別_その他の食料品製造業 | 計 | ％ | 100.0 |
| 業種別_その他の食料品製造業 | 既に輸出をしている | ％ | 13.3 |
| 業種別_その他の食料品製造業 | 輸出を検討している | ％ | 4.9 |
| 業種別_その他の食料品製造業 | 輸出は検討していない | ％ | 81.8 |
| 業種別_清涼飲料・酒類等製造業 | 回答企業数 | 企業 | 85 |
| 業種別_清涼飲料・酒類等製造業 | 計 | ％ | 100.0 |
| 業種別_清涼飲料・酒類等製造業 | 既に輸出をしている | ％ | 46.5 |
| 業種別_清涼飲料・酒類等製造業 | 輸出を検討している | ％ | 9.3 |
| 業種別_清涼飲料・酒類等製造業 | 輸出は検討していない | ％ | 44.1 |
| 食品販売金額規模別_5,000万円未満 | 回答企業数 | 企業 | 73 |
| 食品販売金額規模別_5,000万円未満 | 計 | ％ | 100.0 |
| 食品販売金額規模別_5,000万円未満 | 既に輸出をしている | ％ | 5.0 |
| 食品販売金額規模別_5,000万円未満 | 輸出を検討している | ％ | 0.1 |
| 食品販売金額規模別_5,000万円未満 | 輸出は検討していない | ％ | 94.9 |
| 食品販売金額規模別_5,000万円～１億円未満 | 回答企業数 | 企業 | 73 |
| 食品販売金額規模別_5,000万円～１億円未満 | 計 | ％ | 100.0 |
| 食品販売金額規模別_5,000万円～１億円未満 | 既に輸出をしている | ％ | 8.9 |
| 食品販売金額規模別_5,000万円～１億円未満 | 輸出を検討している | ％ | 4.3 |
| 食品販売金額規模別_5,000万円～１億円未満 | 輸出は検討していない | ％ | 86.8 |
| 食品販売金額規模別_１億円～３億円未満 | 回答企業数 | 企業 | 126 |
| 食品販売金額規模別_１億円～３億円未満 | 計 | ％ | 100.0 |
| 食品販売金額規模別_１億円～３億円未満 | 既に輸出をしている | ％ | 22.2 |
| 食品販売金額規模別_１億円～３億円未満 | 輸出を検討している | ％ | 7.8 |
| 食品販売金額規模別_１億円～３億円未満 | 輸出は検討していない | ％ | 70.0 |
| 食品販売金額規模別_３億円～10億円未満 | 回答企業数 | 企業 | 144 |
| 食品販売金額規模別_３億円～10億円未満 | 計 | ％ | 100.0 |
| 食品販売金額規模別_３億円～10億円未満 | 既に輸出をしている | ％ | 16.4 |
| 食品販売金額規模別_３億円～10億円未満 | 輸出を検討している | ％ | 15.9 |
| 食品販売金額規模別_３億円～10億円未満 | 輸出は検討していない | ％ | 67.8 |
| 食品販売金額規模別_10億円～50億円未満 | 回答企業数 | 企業 | 207 |
| 食品販売金額規模別_10億円～50億円未満 | 計 | ％ | 100.0 |
| 食品販売金額規模別_10億円～50億円未満 | 既に輸出をしている | ％ | 27.8 |
| 食品販売金額規模別_10億円～50億円未満 | 輸出を検討している | ％ | 7.8 |
| 食品販売金額規模別_10億円～50億円未満 | 輸出は検討していない | ％ | 64.4 |
| 食品販売金額規模別_50億円～100億円未満 | 回答企業数 | 企業 | 70 |
| 食品販売金額規模別_50億円～100億円未満 | 計 | ％ | 100.0 |
| 食品販売金額規模別_50億円～100億円未満 | 既に輸出をしている | ％ | 21.9 |
| 食品販売金額規模別_50億円～100億円未満 | 輸出を検討している | ％ | 6.1 |
| 食品販売金額規模別_50億円～100億円未満 | 輸出は検討していない | ％ | 72.0 |
| 食品販売金額規模別_100億円以上 | 回答企業数 | 企業 | 81 |
| 食品販売金額規模別_100億円以上 | 計 | ％ | 100.0 |
| 食品販売金額規模別_100億円以上 | 既に輸出をしている | ％ | 36.1 |
| 食品販売金額規模別_100億円以上 | 輸出を検討している | ％ | 7.0 |
| 食品販売金額規模別_100億円以上 | 輸出は検討していない | ％ | 56.9 |
| 食品販売金額規模別_（小計）１億円未満 | 回答企業数 | 企業 | 146 |
| 食品販売金額規模別_（小計）１億円未満 | 計 | ％ | 100.0 |
| 食品販売金額規模別_（小計）１億円未満 | 既に輸出をしている | ％ | 6.8 |
| 食品販売金額規模別_（小計）１億円未満 | 輸出を検討している | ％ | 2.1 |
| 食品販売金額規模別_（小計）１億円未満 | 輸出は検討していない | ％ | 91.1 |
| 食品販売金額規模別_（小計）１億円～50億円未満 | 回答企業数 | 企業 | 477 |
| 食品販売金額規模別_（小計）１億円～50億円未満 | 計 | ％ | 100.0 |
| 食品販売金額規模別_（小計）１億円～50億円未満 | 既に輸出をしている | ％ | 21.5 |
| 食品販売金額規模別_（小計）１億円～50億円未満 | 輸出を検討している | ％ | 10.5 |
| 食品販売金額規模別_（小計）１億円～50億円未満 | 輸出は検討していない | ％ | 68.0 |
| 食品販売金額規模別_（小計）50億円以上 | 回答企業数 | 企業 | 151 |
| 食品販売金額規模別_（小計）50億円以上 | 計 | ％ | 100.0 |
| 食品販売金額規模別_（小計）50億円以上 | 既に輸出をしている | ％ | 28.5 |
| 食品販売金額規模別_（小計）50億円以上 | 輸出を検討している | ％ | 6.5 |
| 食品販売金額規模別_（小計）50億円以上 | 輸出は検討していない | ％ | 65.0 |
| 従業者規模別_５～９人 | 回答企業数 | 企業 | 124 |
| 従業者規模別_５～９人 | 計 | ％ | 100.0 |
| 従業者規模別_５～９人 | 既に輸出をしている | ％ | 10.0 |
| 従業者規模別_５～９人 | 輸出を検討している | ％ | 2.3 |
| 従業者規模別_５～９人 | 輸出は検討していない | ％ | 87.7 |
| 従業者規模別_10～19人 | 回答企業数 | 企業 | 114 |
| 従業者規模別_10～19人 | 計 | ％ | 100.0 |
| 従業者規模別_10～19人 | 既に輸出をしている | ％ | 13.7 |
| 従業者規模別_10～19人 | 輸出を検討している | ％ | 10.3 |
| 従業者規模別_10～19人 | 輸出は検討していない | ％ | 76.0 |
| 従業者規模別_20～49人 | 回答企業数 | 企業 | 149 |
| 従業者規模別_20～49人 | 計 | ％ | 100.0 |
| 従業者規模別_20～49人 | 既に輸出をしている | ％ | 21.2 |
| 従業者規模別_20～49人 | 輸出を検討している | ％ | 11.3 |
| 従業者規模別_20～49人 | 輸出は検討していない | ％ | 67.5 |
| 従業者規模別_50～99人 | 回答企業数 | 企業 | 138 |
| 従業者規模別_50～99人 | 計 | ％ | 100.0 |
| 従業者規模別_50～99人 | 既に輸出をしている | ％ | 27.6 |
| 従業者規模別_50～99人 | 輸出を検討している | ％ | 8.2 |
| 従業者規模別_50～99人 | 輸出は検討していない | ％ | 64.2 |
| 従業者規模別_100人以上 | 回答企業数 | 企業 | 249 |
| 従業者規模別_100人以上 | 計 | ％ | 100.0 |
| 従業者規模別_100人以上 | 既に輸出をしている | ％ | 26.5 |
| 従業者規模別_100人以上 | 輸出を検討している | ％ | 7.9 |
| 従業者規模別_100人以上 | 輸出は検討していない | ％ | 65.6 |