漁業センサス

漁業センサス 2023年漁業センサス 確報 2023年漁業センサス 流通加工調査(冷凍・冷蔵、水産加工調査)

表 2-1-2 調査項目別統計表(全国) 冷凍・冷蔵工場に関する統計 工場の事業区分別統計 冷蔵能力 冷蔵能力規模別工場数
統計表ID: 0002146540
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202301-202312
データ件数: 33 件
公開日: 2026-03-25
最終更新日: 2026-03-25

メタデータコード メタデータ名称 コード レベル 名称
cat01 (J138-r05-2-004)冷凍・冷蔵工場の事業区分 1001 1 計
cat01 (J138-r05-2-004)冷凍・冷蔵工場の事業区分 1002 1 冷凍・冷蔵工場のみ
cat01 (J138-r05-2-004)冷凍・冷蔵工場の事業区分 1003 1 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営
cat02 (J138-r05-1-013)冷蔵能力規模別工場数 1001 1 計
cat02 (J138-r05-1-013)冷蔵能力規模別工場数 1002 1 10トン未満
cat02 (J138-r05-1-013)冷蔵能力規模別工場数 1003 1 10~50トン
cat02 (J138-r05-1-013)冷蔵能力規模別工場数 1004 1 50~100トン
cat02 (J138-r05-1-013)冷蔵能力規模別工場数 1005 1 100~300トン
cat02 (J138-r05-1-013)冷蔵能力規模別工場数 1006 1 300~500トン
cat02 (J138-r05-1-013)冷蔵能力規模別工場数 1007 1 500~1,000トン
cat02 (J138-r05-1-013)冷蔵能力規模別工場数 1008 1 1,000~2,000トン
cat02 (J138-r05-1-013)冷蔵能力規模別工場数 1009 1 2,000~5,000トン
cat02 (J138-r05-1-013)冷蔵能力規模別工場数 1010 1 5,000~1万トン
cat02 (J138-r05-1-013)冷蔵能力規模別工場数 1011 1 1万トン以上