漁業センサス

漁業センサス 2008年漁業センサス 確報 2008年漁業センサス第8巻流通加工業に関する統計

表 1-2-1 冷凍・冷蔵、水産加工場の部(全国編) 水産加工場に関する統計 工場の事業区分別統計 加工種類別生産量 加工種類別
統計表ID: 0003123814
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 200801-200812
データ件数: 69 件
公開日: 2016-07-13
最終更新日: 2019-03-14

メタデータコード メタデータ名称 コード レベル 名称
tab 表章項目 260 生産量
cat01 営んだ加工種類_1 12 1 冷凍水産物
cat01 営んだ加工種類_1 13 1 缶・びん詰
cat01 営んだ加工種類_1 15 1 寒天
cat01 営んだ加工種類_1 16 1 油脂
cat01 営んだ加工種類_1 17 1 ねり製品
cat01 営んだ加工種類_1 18 2 かまぼこ類
cat01 営んだ加工種類_1 19 2 魚肉ハム・ソーセージ類
cat01 営んだ加工種類_1 20 1 冷凍食品
cat01 営んだ加工種類_1 21 1 素干し品
cat01 営んだ加工種類_1 22 1 塩干品
cat01 営んだ加工種類_1 23 1 煮干し品
cat01 営んだ加工種類_1 24 1 塩蔵品
cat01 営んだ加工種類_1 25 1 くん製品
cat01 営んだ加工種類_1 26 1 節製品
cat01 営んだ加工種類_1 27 1 その他の食用加工品
cat01 営んだ加工種類_1 28 2 塩辛品
cat01 営んだ加工種類_1 29 2 水産物漬物
cat01 営んだ加工種類_1 30 2 調味加工品
cat01 営んだ加工種類_1 31 3 水産物つくだ煮類
cat01 営んだ加工種類_1 32 3 乾燥・焙焼・揚げ加工品
cat01 営んだ加工種類_1 33 3 その他の調味加工品
cat01 営んだ加工種類_1 34 2 その他の食用加工品_その他
cat01 営んだ加工種類_1 35 1 飼肥料
cat03 水産加工場の事業区分 11 1
cat03 水産加工場の事業区分 12 2 水産加工場のみ
cat03 水産加工場の事業区分 13 2 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営