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統計表一覧

牛乳乳製品統計調査 確報 令和６年牛乳乳製品統計

1統計表 生乳生産量及び用途別処理量（全国農業地域別・処理内訳）（月別）
2統計表 生乳生産量（都道府県別）（月別）
3統計表 生乳移出量（都道府県別）（月別）
4統計表 生乳移入量（都道府県別）（月別）
5統計表 生乳移出入量（都道府県別）（月別）
6統計表 生乳処理量（用途別　都道府県別）（月別） 処理量計～その他　うち欠減量
7統計表 牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別）
8統計表 飲用牛乳等生産量（都道府県別）（月別） 飲用牛乳等計～加工乳・成分調整牛乳　うち成分調整牛乳生産量
9統計表 乳飲料生産量（都道府県別）（月別）
10統計表 はっ酵乳生産量（都道府県別）（月別）
11統計表 乳酸菌飲料生産量（都道府県別）（月別）
12統計表 飲用牛乳等出荷量（都道府県別）（月別）
13統計表 飲用牛乳等入荷量（都道府県別）（月別）
14統計表 飲用牛乳等入出荷量（都道府県別）（月別）
17統計表 乳製品使用量（全国・北海道・都府県）（月別）
18統計表 牛乳処理場及び乳製品工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和６年12月31日現在） 経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和６年12月31日現在）～常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和６年12月31日現在）
19統計表 生産能力（全国農業地域別・都道府県別）（令和６年12月31日現在）
20統計表 容器容量別牛乳生産量割合及び工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和６年10月）

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